Con crescita consumi di frutta secca serve un piano di settore
Il Ministero delle Politiche agricole ha convocato il Tavolo di filiera della frutta in guscio – sezione Noci, mandorle, pistacchi e carrube, per il prossimo 27 settembre. All’ordine del giorno la revisione del piano di settore scaduto a dicembre 2014. Il comparto della frutta in guscio è tra i più dinamici per crescita dei consumi, che sono legati alla crescente attenzione alle proprietà salutistiche della frutta secca. Il piano di settore definisce gli obiettivi e indica le priorità per lo sviluppo di queste produzioni, portandole all’approvazione della conferenza Stato-Regioni. Coldiretti ritiene positivo l’aumento dei consumi di frutta in guscio, ma senza politiche adeguate per lo sviluppo del settore, si rischia che questo incremento nella richiesta della frutta in guscio si traduca solo in un aumento delle importazioni, senza una effettiva ricaduta economica sulle imprese italiane di produzione. |