Export, la Commissione lancia un database sulle etichette degli Stati europei

Il database raccoglierebbe le informazioni obbligatorie previste a livello di Stati membri

  • 15/12/2014

  • Qualita'

Dal 13 dicembre arriva la nuova etichettatura europea dei cibi

Una novità che viene dall’Ue e che punta ad introdurre una maggiore trasparenza nelle informazioni sugli alimenti

  • 10/12/2014

  • Qualita'

Indicazione dell'origine in etichetta, Commissione Ue in ritardo

Si stanno delineando vari ritardi dall’Ue su eventuali normative di dettaglio per l’origine degli alimenti

  • 02/12/2014

  • Qualita'

Rischi per il settore avicolo dalla nuova influenza aviaria in Europa

A lanciare l’allarme sono Fao e Organizzazione Mondiale per la Salute Animale (Oie) ma il virus non è trasmissibile all'uomo

  • 25/11/2014

  • Qualita'

Allerta Salmonella in carne di pollo importata dalla Francia

Durante la scorsa settimana il sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi (Rasff) ha diffuso 80 segnalazioni

  • 25/11/2014

  • Qualita'

Allerta istamina in sgombro dalla Bulgaria ed eccesso di mercurio in pesce spada portoghese

Durante la scorsa settimana il sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi (Rasff) ha diffuso 63 segnalazioni

  • 18/11/2014

  • Qualita'

Allarme tossina sui formaggi francesi

Sono 58, di cui 10 inviate dal nostro Ministero della Salute le segnalazioni diffuse dal sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi

  • 11/11/2014

  • Qualita'

Abolire gli health claim: dopo i semafori, inglesi all’assalto delle regole Ue

Dal Regno Unito la richiesta di annullare il quadro attuale dei claim europei, come depositati nel regolamento 432/2012 dell’Unione

  • 04/11/2014

  • Qualita'

Eccesso di solfiti e aflatossine, bloccati albicocche e pistacchi dalla Turchia

Durante la scorsa settimana il sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi (Rasff) ha diffuso 53 segnalazioni

  • 04/11/2014

  • Qualita'

Allerta cadmio in calamari spagnoli, micotossine nella pasta al farro

Durante la scorsa settimana il sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi ha diffuso 67 segnalazioni di cui 11 inviate dal nostro Ministero della Salute

  • 21/10/2014

  • Qualita'

L'Ue boccia l'etichetta inglese a semaforo per i cibi

Lettera di messa in mora annunciata dalla Commissione Europea per “presunta violazione del principio di libera circolazione delle merci” a carico del nuovo sistema britannico

  • 07/10/2014

  • Qualita'

Non si arrestano le allerte per l’eccesso di mercurio nel pesce spagnolo

Tra le 52 segnalazioni diffuse dal sistema europea di allerta rapido per alimenti e mangimi (Rasff) durante la scorsa settimana sono 8 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano

  • 07/10/2014

  • Qualita'

Etichettatura, passi avanti nella ricezione delle norme Ue

Dal prossimo dicembre 2014 sarà obbligatorio conformarsi ai requisiti del regolamento 1169/2011 dell’Unione “Informazione Alimentare ai Consumatori”,

  • 23/09/2014

  • Qualita'

Novità sulle sanzioni agli operatori alimentari

Il decreto legge 91/2014 prevede novità di rilievo circa le procedure sanzionatorie di tipo amministrativo nel settore alimentare

  • 16/09/2014

  • Qualita'

Eccesso di mercurio nel pesce importato, aumentano le segnalazioni

Dall’inizio dell’anno sono 221 le segnalazioni diffuse dal Rasff riguardanti la presenza di metalli pesanti negli alimenti e di queste 93 riguardano proprio l’eccesso di mercurio nel pesce

  • 16/09/2014

  • Qualita'

Consumare pomodoro riduce il rischio di tumore alla prostata

Ad affermarlo è una ricerca congiunta delle Università di Cambridge e Oxford, secondo la quale una riduzione significativa del cancro prostatico sarebbe dovuta al ruolo antiossidante del licopene

  • 09/09/2014

  • Qualita'

Allarme pesticidi in fagioli dall’Etiopia, aflatossine in pistacchi turchi

Durante la scorsa settimana il sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi (Rasff) ha diffuso 50 segnalazioni

  • 09/09/2014

  • Qualita'

Allerta aflatossine nei pistacchi provenienti dall'Afghanistan

Durante la scorsa settimana il sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi (Rasff) ha diffuso 62 segnalazioni

  • 29/07/2014

  • Qualita'

Latte in polvere? Meglio quello di mucca e capra

Le cosiddette “formule di proseguimento”, da diversi anni sponsorizzate da medici e pediatri, potrebbero essere la causa di rischi

  • 29/07/2014

  • Qualita'

Listeria negli alimenti, raddoppiano le allerte

Nella scorsa settimana il sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi ha diffuso 59 segnalazioni

  • 23/07/2014

  • Qualita'
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