Prezzi agricoli: ancora in rialzo le uova, si ferma il calo del latte spot
Ancora in rialzo i prezzi delle uova, in ripresa anche alcune tipologie di fiori (soprattutto Crisantemi in vista della ricorrenza dei defunti), mentre si ferma la flessione del latte spot. Prezzi piatti invece per le carni bovine. Secondo i listini dei mercati rilevati da Ismea solo a Montichiari i vitelli Frisona Pezzata nera I qualità hanno messo a segno un aumento del 2,1%. Sul fronte delle carni suine ad Arezzo le quotazioni delle scrofe sono cresciute dell’1,3%, mentre i suini da allevamento hanno perso l’1,1%. A parma i capi da allevamento in calo tra l’1,1 e il 2,2%, mentre quelli da macello sono saliti dell’1,3%. Stesso trend anche a Perugia. Cereali – Per quanto riguarda le rilevazioni Ismea dei cereali ad Avellino l’avena è salita dell’1,1%, a Benevento +0,6% l’orzo. A Cuneo +2,2% il frumento tenero estero. A Bari +1,5% il frumento duro buono mercantile, +3,4% il buono mercantile, +3,4% il duro fino e +1% il duro mercantile. Latte – Si è fermato, questa settimana, il calo del latte spot sia a Milano (45,88/46,91 euro) che a Verona (46,91/ 47,94 euro). Fiori – L’avvicinarsi della ricorrenza dei defunti ha acceso i listini di alcune varietà di fiori. Al mercato di Roma i crisantemi multifiori sono balzati del 25%, mentre per la categoria unifiori i prezzi hanno superato il 33%. In crescita anche le calle (+11,1%), le gerbere (+17,4%) e le rose altri colori (+25%)- In calo rose rosse, girasoli (fiore grande) e alstroemeria. Le Cun – Per i suinetti stabili lattonzoli e magroni con il solo rialzo per i magroni da 100 kg. In aumento i prezzi dei suini e delle scrofe da macello. Quasi tutti con segno positivo i tagli di carne suina fresca. In crescita i listini anche per grasso e strutti. In recupero i prezzi formulati dei conigli. Per le uova in rialzo le Small, stabili medium e Large provenienti da allevamenti in gabbia, in aumento S, L e M degli allevamenti a terra. |
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