Prezzi agricoli, l’estate scalda le quotazioni dei suini
L’estate sta scaldando i prezzi dei suini, mentre restano fiacche le quotazioni degli altri prodotti. Una situazione che si registra su tutti i mercati rilevati dall’Ismea. L’aumento si rileva per i suini da macello, mentre flettono quelli da allevamento. A Parma a fronte del calo tra lo 0,8 e l’1,2% per i suini da allevamento, spiccano gli aumenti dei capi da macello tra il 3 e il 3,4%. Stesso copione a Mantova, Cremona, Reggio Emilia e Forlì, con incrementi oltre il 3%. Ad Arezzo i suini da allevamento hanno segnato flessioni tra lo 0,7 e l’1%, mentre i capi da macello da 115/130 Kg e da 180/185 kg sono aumentati dello 0,7%. Stesso trend a Perugia per i capi da allevamento tra + 0,9 e + 1,7%. Per quanto riguarda le carni bovine quotazioni sostanzialmente stabili con alcuni cali a Carmagnola dove le manze Charolaise hanno perso l’1%, le Limousine l’1,7% e i vitelloni limousine il 3,5%. e a Montichiari con i vitelloni pezzata rossa giù del 2,3%. A Reggio Emilia invece segno positivo (+2,2%) per i vitelli Frisona/pezzata nera I qualità. Cereali – L’andamento dei cereali è segnato dall’aumento del 2,2% del frumento duro buono mercantile e del 2,1 del grano duro a Foggia, mentre il grano estero comunitario francese panificabile ha ceduto il 2,4%. In flessione dello 0,4% il frumento tenero extra comunitario a Cuneo dove è in calo dello 0,6% anche il mais , mentre ad Alessandria si rileva una riduzione dello 0,4% per il grano tenero extra comunitario Northern Spring . Trend negativo a Ferrara per il frumento duro buono mercantile (-1,2) e per quello duro fino (-1,6%). Sempre a Ferrara in crescita il frumento tenero buono mercantile (+3,4%) e quello mercantile (+5,3%). Latte – Decimo aumento per il listino del latte crudo spot a Milano con + 0,5% (46,91/48,46 euro). Nessuna variazione a Verona (47,43/48,46 euro) Le Cun – Le formulazioni dei prezzi per i suinetti hanno evidenziato cali per i lattonzoli e invarianza per i magroni. |
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