Prezzi agricoli: stabile grano duro, in rialzo il tenero, si arresta la crescita del latte spot
Settimana piatta per i prezzi agricoli. Nessuna variazione per il latte spot a Milano che invece ha segnato +1,6% a Verona. Poche variazioni per il frumento tenero e duro. E’ quanto emerge dai mercati monitorati da Ismea, dalla Granaria di Milano, dalla Borsa merci di Foggia e dalle Cun Per le carni bovine a Montichiari flessione dell’1% per le vitelle da ristallo Charolaise e dello 0,9% per Limousine. Stesso trend (-1%) per i vitelli da ristallo Charolaise, Incrocio Francese e Limousine nazionale. In aumento i listini delle vitelle Frisona pezzata nera I qualità (+2,9%), Incrocio nazionali (+2,2%), Incrocio extra nazionali (+2,1%), Pezzata rossa (+2,9%). A Forlì segni più per le vitelle da ristallo Charolaise e Pezzata rossa (+1,9%), Frisona pezzata nera (+2,1%), Limousine (+1,8%), Romagnola (+0,9%). Bene anche i vitelli Charolaise (+1,8%), Frisona pezzata nera (+2,1%), Limousine (+1,7%) e Pezzata rossa (+1,8%). In aumento i prezzi dei conigli a Verona (+5,7%) e Arezzo (+5,3%). Per quanto riguarda i cereali ad Alessandria in rialzo il grano tenero buono mercantile (+0,8%) e mercantile (+0,9%). Sullo stesso livello a Cuneo dove sia il tenero mercantile che il buono mercantile si sono attestati a+0,8%. A Matera il grano duro ha guadagnato il 3,5%. A Bologna +0,8% per il grano tenero mercantile, buono mercantile, e varietà speciali. Stesso aumento per il tenero estero comunitario. Per i semi oleosi ad Alessandria colza a -2% e +1% i semi di girasole a Roma. Alla Granaria di Milano in rialzo il frumento tenero nazionale biscottiero e altri usi. Segno più per il comunitario panificabile. Nessuna variazione per il frumento duro nazionale, mentre tra gli esterei sale quello non comunitario. In crescita orzo comunitario e triticale. Per i semi oleosi guadagnano i semi di soia nazionale perdono quelli esteri e i nazionali integrali tostati. Tra gli oli vegetali grezzi segno meno per i semi di girasole, più per la soia delecitinata. Semi di soia in rialzo anche tra gli oli vegetali raffinati alimentari. Su terreno positivo i risoni CL145, Roma, Baldo, CL007, Sunrose, Omega, Balilla, Centauro e Selenio, e i risi Roma, Baldo, Ribe e Sant’Andrea, negativi invece Arborio e Carnaroli. Alla Borsa Merci di Foggia fermo il prezzo del grano duro biologico. Stabile anche il listino del grano duro formulato dalla Commissione unica nazionale. Le Cun – Sul fronte dei suinetti stabili i lattonzoli da 7, 15, 25 e 30 kg, in calo quelli da 40 kg e i magroni da 50 kg che restano fermi nella taglia da 65 kg e crescono in quelle da 80 e 100 kg. In rialzo i suini da macello, i tagli di carne suina fresca, grasso e strutti. Trend positivo per i conigli e le uova. |