il Punto Coldiretti

etichettatura e blockchain, Attualità

Con la blockchain arriva il sistema della tracciabilità perfetta

Obiettivo: tracciabilità perfetta. E’ l’opportunità che la tecnologia blockchain offre all’agroalimentare proiettando anche il settore verso la cosiddetta quarta rivoluzione industriale. Cos’è la blockchain e come funziona Il sistema ribalta la tradizionale gestione dei database non più affidati a un “potere” centrale, ma fruibili da una platea ampia e soprattutto fa leva su dati permanenti, […]

Filiere, Pac, distintività: ecco l’agenda programmatica della Coldiretti

Filiere, distintività, Pac, servizi, difesa dei marchi italiani, internazionalizzazione, etichettatura e blockchain, sostenibilità, educazione alimentare, fauna selvatica, semplificazioni. Sono alcune delle parole d’ordine dell’Agenda programmatica che indirizzerà l’attività della Coldiretti nel 2019 e nei prossimi anni, presentata dal presidente Ettore Prandini nel corso dell’assemblea dei presidenti regionali e provinciali svoltasi all’Hotel Ergife di Roma, con […]

Registrato presso il Tribunale Civile di Roma, Sezione per la Stampa e l'Informazione al n. 367/2008 del Registro della Stampa. Direttore Responsabile: Paolo Falcioni.
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