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Dal 16 febbraio è in vigore il Regolamento di esecuzione 2021/181 della Commissione Ue (pubblicato sulla Gazzetta ufficiale Ue del 16 febbraio) che modifica il regolamento relativo alla produzione biologica, all’etichettatura e ai controlli. Il nuovo regolamento è in vigore dal 1° gennaio 2021 al 31 dicembre 2021 in attesa di un regolamento più dettagliato […]
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Con un balzo record del 14% sono le uova a far registrare la maggiore crescita degli acquisti e ad aggiudicarsi il titolo di star del carrello alimentare nel 2018. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione dell’Assemblea di Unaitalia sulla base dei dati Ismea relativi al 2018 che peraltro vedono aumentare […]
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Dopo suini e conigli il Mipaaft ha attivato anche la Cun uova (Commissione Unica Nazionale delle Uova in natura da consumo). Sul sito del ministero è stato infatti pubblicato il decreto direttoriale n. 69470. La Cun Uova è composta in maniera paritetica dalle due categorie dei venditori e degli acquirenti rappresentati da 10 commissari ciascuna. […]
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