il Punto Coldiretti

vinitaly, Attualità

Dealcolato, alla frutta o in polvere: non chiamatelo vino

Dal vino dealcolato a quello zuccherato, dal vino in polvere a quello alla frutta ma anche il finto rosato o il vino annacquato. Sono solo alcune delle ultime clamorose pratiche enologiche che si stanno diffondendo nel mondo, al centro della prima mostra “Non chiamatelo vino” organizzata a casa Coldiretti, favorite dall’estensione della produzione a territori […]

Vinitaly: è guerra anche in cantina, +35% costi per produrre vino

A causa della guerra in Ucraina sono aumentati del 35% i costi per il vino italiano con un impatto pesante sulle aziende vitivinicole. E’ l’allarme lanciato dal presidente della Coldiretti Ettore Prandini in occasione dell’incontro sugli effetti del conflitto nella vita quotidiana delle aziende vitivinicole, organizzato all’Auditorium Verdi al Vinitaly di Verona. All'iniziativa, che ha […]

Vino: dal Lugana al Grillo ecco la top ten delle vendite

La spinta all’autosufficienza alimentare si allarga anche alle vigne e gli italiani riscoprono i vini autoctoni che occupano tutti i primi dieci posti delle bottiglie che hanno fatto registrare il maggior incremento dei consumi in volume, con il Lugana lombardo ad aumentare le vendite del 34% nell’ultimo anno, davanti all’Amarone (+32%) e al Valpolicella Ripasso […]

Vinitaly: record storico a 13 mld per il fatturato del vino

E’ record storico per il vino italiano che ha raggiunto un fatturato di quasi 13 miliardi nel 2021, per effetto del balzo dell’export e dell’aumento in valore dei consumi interni. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti su dati Istat in occasione del Vinitaly che apre con l’esposizione di tutti i colori del vino portati a […]

Vinitaly: sul Portale del Socio Coldiretti arriva il Registro di Cantina

Sul Portale del Socio Coldiretti arriva il Registro di Cantina, la nuova funzionalità a disposizione delle aziende vitivinicole presentata in anteprima al Vinitaly. Attraverso la nuova applicazione ora è possibile accedere alla consultazione on-line del programma gestionale di cantina utilizzato, per potere verificare e controllare lo stato di giacenza del magazzino: gli articoli e i […]

Il Vinitaly 2022 apre con Casa Coldiretti

Coldiretti protagonista al Vinitaly di Verona, il salone del vino che si tiene quest’anno dal 10 al 13 aprile. Nei quattro giorni di fiera l’appuntamento è a partire dalle ore 9,30 di domenica nel grande spazio di Casa Coldiretti, proprio di fronte all’ingresso Cangrande della struttura fieristica. Un padiglione in cui poter conoscere tutte le sfumature […]

Al Vinitaly le nuove tecnologie per la difesa della vite

Difesa del cibo made in Italy e valorizzazione delle nuove tecnologie che senza “violentare” le piante, ma assecondandone la naturale evoluzione possono valorizzare qualità e distintività del made in Italy agroalimentare. Sono le questioni chiavi su cui si baserà lo sviluppo del settore nei prossimi anni  che la Coldiretti ha portato alla ribalta nel convegno “Nuove […]

Vinitaly: un mld di falsi dal Prosek al Chianti Usa

La registrazione della menzione tradizionale “Prošek” per un vino croato proposta dalla Commissione Ue è la punta dell’iceberg della guerra scatenata a livello mondiale da falsi in bottiglia che ogni anno sottraggono un miliardo di euro al vero vino Made in Italy con il Prosecco che è il più copiato del pianeta. E’ l’allarme lanciato […]

Il Covid ferma anche il Vinitaly, rinviato al 2022

Il Covid ferma anche il Vinitaly, con la decisione di rinviare il salone al 2022. Lo spostamento della kermesse più partecipata dell’agroalimentare nazionale secondo il presidente della Coldiretti Ettore Prandini è un atto dovuto per consentire la partecipazione anche degli operatori stranieri e sostenere il successo del prodotto agroalimentare Made in Italy più esportato nel […]

Biologico, firmato l’accordo tra Coldiretti e Federbio

La Coldiretti rilancia sul bio. In occasione del Vinitaly i presidenti di Coldiretti, Ettore Prandini, e di FederBio, Paolo Carnemolla, hanno siglato un accordo per garantire la qualità dei prodotti biologici , in particolare il vino, sempre più apprezzati dai consumatori. I numeri confermano la validità della strategia. Solo lo spumante biologico ha segnato, infatti, […]

Vinitaly, il fatturato del vino sale a 11 miliardi (+3%)

Dal Vigneto Italia nascono opportunità di lavoro per 1,3 milioni di persone impegnate direttamente in campi, cantine e nella distribuzione commerciale, ma anche in attività connesse e di servizio, per un fatturato che è salito nel 2018 alla quota record di 11 miliardi, grazie alla crescita in valore di export (+3%) e consumi (+4%). E’ […]

Dal 7 aprile al Vinitaly arriva Casa Coldiretti con le terre da vino

Un ampio spazio innovativo all’insegna della biodiversità con tutte le diverse terre delle Doc e Docg d’Italia dove scoprire le nuove tendenze, i primati, le sfide e le curiosità del vino Made in Italy, con mostre, incontri e degustazioni sarà aperto, per iniziativa della Coldiretti, di fronte all’ingresso principale Cangrande della Fiera di Verona. Per la […]

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