Cento anni di agricoltura biodinamica: gli auguri di Coldiretti
Era il giugno del 1924 quando Rudolf Steiner (1861-1925), affermato conferenziere, studioso di filosofia, teosofo e fondatore della prima società di Antroposofia, tenne otto conferenze dal titolo “Fondamenti spirituali per il progresso dell’agricoltura” che sono poi state raccolte in un volume dal titolo “Impulsi scientifico-spirituali per il progresso dell’agricoltura”. Da quelle conferenze è nata l’agricoltura biodinamica che quest’anno compie 100 anni di storia. Una storia, segnata nel solco dell’agroecologia, ricca di successi per le aziende agricole, sempre più numerose, impegnate nell’applicare i principi del metodo biodinamico. A DEMETER, che rappresenta in Italia l’agricoltura biodinamica, vanno i migliori auguri della Coldiretti per questo traguardo importante. |