Il laboratorio Icqrf di Catania centro di riferimenti per i controlli sull’agricoltura biologica
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Decreto del Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare che individua il laboratorio Icqrf di Catania quale centro nazionale di riferimento per i controlli dell’agricoltura biologica. La designazione risponde a quanto previsto dal regolamento (UE) 2017/625 e al decreto legislativo n. 148. Il Laboratorio nazionale di riferimento dovrà coordinare le attività degli altri laboratori ufficiali italiani e dovrà collaborare con quelli di riferimento individuati dai vari Stati membri dell’Unione europea al fine di armonizzare e migliorare i metodi di prova e il loro impiego. Il decreto appena pubblicato definisce inoltre i requisiti per il riconoscimento dei laboratori ufficiali in Italia e stabilisce il ruolo di Icqrf quale organo della Amministrazione che, dopo apposita verifica, designa i laboratori ufficiali italiani. Con la norma si fornisce quindi un chiaro quadro relativo alle responsabilità ed ai ruoli nell’ambito dei controlli analitici per il biologico, che rappresentano un supporto necessario al lavoro degli organismi di certificazione, già riconosciuti ai sensi delle normative europee e nazionali. Il decreto inoltre stabilisce un principio particolarmente importante secondo il quale deve essere dichiarato «non conforme» il campione sul quale si riscontrino un tenore dell’analita maggiore del limite di quantificazione prefissato a 0,010 mg/kg. Tale definizione dovrà rientrare in un più ampio quadro di revisione delle norme nazionali, al fine di stabilire con maggiore chiarezza il comportamento degli organi competenti in presenza di contaminazioni accidentali o tecnicamente inevitabili. |