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Stop all’uso dei termini Prosecco, Gorgonzola e Grappa entro i prossimi cinque anni da parte dei produttori della Nuova Zelanda che invece potranno continuare ad utilizzare il termine “Parmesan” per i prodotti di imitazione del Parmigiano Reggiano e Grana Padano ma anche denominazioni composte, quali Aceto balsamico, Mozzarella di Bufala, Prosciutto, che vengono considerati nomi generici e […]
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Fino al 31 maggio è aperta la consultazione pubblica del ministero dello Sviluppo economico su “Linee di intervento strategiche sulla proprietà industriale per il triennio 2021/2023”. La riforma del sistema della proprietà industriale, infatti, ricorda una nota del Mise, è all’interno della Missione 1 del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (Pnrr). In linea con […]
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Gli Usa vogliono invadere il vecchio continente con le imitazioni a stelle e strisce dei formaggi europei che negli Stati Uniti hanno raggiunto solo per i tarocchi di tipo italiano il quantitativo record di 2,4 miliardi di chili all’anno. E’ quanto denuncia la Coldiretti nel rendere noti i contenuti della lettera inviata dalla lobby dell’industria […]
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