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Un corso online per imparare a scegliere la sostenibilità

Dopo cinque anni di ricerca e innovazione, il progetto Strength2Food, al quale Coldiretti ha partecipato con il supporto di Ager, lancia il corso online aperto e di massa (Mooc – nell’acronimo inglese- Massive Open Online Course) per guidare consumatori e studenti a scelte alimentari sostenibili. È dimostrato che alcuni alimenti e alcune scelte di acquisto […]
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