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Prezzi agricoli: cresce solo il latte spot, frumento senza variazioni

Andamento complessivamente statico per i prezzi agricoli. Aumenti per il latte spot che ha segnato +0,9% sia a Milano che a Verona, mentre Borsa merci Telematica Italiana  ha segnalato il “robusto aumento” messo a segno a maggio rispetto ad aprile che ha portato in chiusura di mese a 0,55 euro al litro.

Carni – Per quanto riguarda le carni bovine dai mercati monitorati da Ismea  risultano cali a Montichiari per le mance Charolaise (-0,6%), per le vitelle Chairolaise (-1,5%), Limousine (-1,3%) e Pezzata rossa (-1,6%).

Ancora in calo le quotazioni dei suini. Ad Arezzo -1,5% per i capi da allevamento da 30 kg e -1,6% per i 40 kg.

Analogo trend a Parma: -1,9% (15 kg), -2% (25 kg), – 1,5% (30 kg), – 1,6% (40 kg) e -0,6% (50 kg).

A Perugia sempre per i suini da allevamento flessioni dell’1,7% (15 kg), dell’1,9% (25 kg) e dell’1,3% (30 e 40 kg).

A Mantova cali dallo 0,6% dei 50 kg al 2% dei 25 kg.

Tra gli ovi caprini giù a Foggia agnelli (-2,4%) e agnelloni (-2,5%), questi ultimi in aumento dello 0,7% a Messina.

Cereali – Sul fronte dei cereali a Cuneo riduzione del 2,8% per il frumento tenero estero extra Ue. In perdita dello 0,9% il mais.

A Vercelli +8,5% per il riso Carnaroli.

Ad Alessandria segno meno (-2,7%) per il frumento tenero estero extra Ue.

A Bologna -3,5% il grano tenero estero comunitario e -2,2% quello extra Ue. In crescita del 12,8% il riso Arborio e Volano.

A Verona il mais perde lo 0,9%.

Per i semi oleosi colza a +1,7% ad Alessandria, +0,9& l’olio di semi raffinati di mais a Genova.

Alla Granaria di Milano non quotati i frumenti teneri nazionali, mentre tra gli esteri calano il panificabile, panificabile superiore, il Canadian West R Spring e Usa Northern Spring

Non quotati i frumenti duri nazionali, su terreno negativo sia quelli Ue che non Ue. Perde il mais, guadagna l’orzo.

Per i semi oleosi in calo quelli di soia. Tra gli oli vegetali grezzi e quelli raffinati alimentari segno positivo solo per i semi di soia.

Per risi e risoni unico rialzo per Carnaroli.

Anche alla Borsa Merci di Foggia non sono stati quotati né i frumenti duri, né i teneri.

Le Cun – Prevalgono i cali tra i tagli di carne suina fresca. Stabili grasso e strutti. Nessuna variazione per le uova.

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