Prezzi agricoli: ancora rialzi per il latte spot, fermi i cereali
Settimana all’insegna di listini agricoli fiacchi. In controtendenza il latte spot che continua a inanellare rialzi mettendo a segno a Milano +2,4% (64,44 euro al minimo e 65,98 al massimo) e +3,2% a Verona. Carni – Sul fronte zootecnico, secondo le rilevazioni Ismea, a Montichiari i prezzi delle manze Charolaise sono aumentati dello 0,6%, dello 0,5% le Limousine. Incrementi dello 0,9% per i vitelli da ristallo incrocio francese, dello 0,6% per i vitelloni Charolaise e Pezzata rossa, dello 0,5% per Limousine. Ancora flessioni per i suini da allevamento, mentre crescono quelli da macello. Ad Arezzo +1,3% le scrofe, per i capi di allevamento -1,8% (30 e 40 kg), -0,8% (65 kg). Rialzi per i suini da macello: +2,3% (115/130 kg) e + 2,2% (oltre 180 kg). A Parma flessioni del 2,3% (15 kg), del 2,2% (25 kg), del 2,1% (30 e 50 kg), dell’1,9% (40 kg) e dello 0,8% (65 kg). Analogo il trend a Perugia dove sono su terreno positivo (+1,4%) la taglia da 100 kg e 80 Kg (+0,8%), per il resto flessioni dal -1,2% dei 65 kg a – 3,5% dei 15 kg. Bene i suini da macello (+2,8% per 144/152 kg, +2,1% per 160/176 kg e +1,2% per 90/115 kg). Tra gli ovi caprini a Foggia calano agnelli (-1%) e agnelloni (-1,1%). Cereali – Non emerge alcun movimento sul fronte dei cereali sia dai mercati monitorati da Ismea che dalla Granaria di Milano e dalla Camera di Commercio di Foggia. Solo a Grosseto il grano duro ha segnato +5,9% per il buono mercantile, + 6,3% per il fino e + 6,9% il mercantile. A Bologna in aumento del 2,9% il grano tenero estero extra Ue. Perde il mais a Padova (-4,1%) e a Verona (-4,1%). Per i semi oleosi a Genova in flessione dello 0,5% l’olio di semi raffinati di arachide e dell’1,8% quello di girasole. Alla Granaria di Milano ferme le quotazioni del grano tenero nazionale ed estero. Stesso andamento per il frumento duro nazionale ed estero. Perde il mais, guadagna l’orzo. Tra i semi oleosi crescono i semi di soia esteri e integrali tostati. Per gli oli vegetali grezzi rialzi per i semi di girasole e di soia delecitinata. Per quanto riguarda gli oli vegetali raffinati alimentari segno meno per i semi di arachide, più per girasole, soia a palma. Nessuna variazione per i listini di risoni e risi. Analogo lo scenario per il frumento duro alla Borsa merci di Foggia dove continua a non essere quotato il grano tenero. Le Cun – Tra i suinetti in calo i lattonzoli e i magroni da 50 kg, che restano stabili nella taglia da 65 kg e aumentano in quelle da 80 e 100 kg. In rialzo suini e scrofe da macello. Prevalgono i segni positivi tra i tagli di carne suina fresca. In crescita i prezzi di grasso e strutti. Non formulata la quotazione dei conigli. In rialzo le uova. Stabili i listini della Commissione sperimentale nazionale del grano duro. |