Prezzi agricoli: su terreno positivo le carni suine, ribassi per il grano tenero e duro
Andamento lento dopo le festività pasquali per i prezzi agricoli. Resta su terreno negativo il grano, si arresta la flessione del latte spot e prosegue la crescita dei listini di carni bovine e suine. Secondo le rilevazioni di Ismea per le carni bovine a Forlì aumento dell’1,4% dei listini delle vitelle da ristallo Charolaise, del 3,9% Frisona pezzata nera, dell’1,4% Limousine e del 2,5% Pezzata rossa. Segni più anche per i vitelli da ristallo Charolaise (+2,9%), Frisona-Pezzata nera (+5,8%), Limousine (+1,3%) e Pezzata rossa (+2,4%) A Grosseto +1,5% per i vitelli da ristallo Incrocio e Maremmana, +3,3% per le vitelle da ristallo incrocio e + 3,2% per Maremmana. Prosegue il recupero dei suini. Ad Arezzo + 3,2% le scrofe, +1% (30 kg), +1,2% (40 kg), + 1,7% (65 kg), bene anche i capi da macello: +2,6% (115/130 kg) e +2,5% (oltre 180 kg). A Parma +2,6% (100 kg), +0,2% (15 kg), +1,8% (25 kg), + 1,2% (30 kg), + 1,1% (40 kg), + 1,4% (50 kg), + 1,6% (65 kg), + 1,9% (80 kg). Per i suini da macello + 2,2% (144/152 kg) e + 2,1% (160/176 kg). E infine a Perugia rialzi da 0,2% (15 kg) a 2,7% (100 kg) per i capi da allevamento e + 2,5% (144/152 kg), + 2,4% (160/176 kg) e + 2,6% (90/115 kg) per i suini da macello. Ancora una coda positivi dopo Pasqua per gli agnelli che segnano + 14,2% a Cagliari, +1,8% a Grosseto e + 9,9% a Macomer. Per i cereali, secondo i mercati monitorati da Ismea, a Mortara il riso Araldo guadagna il 4,2%, Arborio e Volano perdono il 2,4%. Cala dello 0,4% il mais a Udine. A Bologna in flessione del 2% il grano tenero comunitario, dello 0,7% il grano tenero nazionale di forza. Giù anche il grano duro (-0,9%). Trend negativo a Catania e Palermo per il frumento duro buono mercantile e fino (-0,7%) e mercantile (-0,8%). Per i semi oleosi contrazione a Genova dello 0,5% per l’olio di semi raffinati di arachide e dello 0,8% per il girasole. Alla Granaria di Milano nessuna variazione per il grano tenero e duro nazionale ed estero. Tra i semi oleosi calano i semi di soia. Per quanto riguarda gli oli vegetali grezzi segno più per i semi di soia delecitinata e tra gli oli vegetali raffinati alimentari in aumento i semi di soia, in flessione quelli di palma. Alla Borsa Merci di Foggia fermi i listini del grano duro biologico, fino, buono mercantile e mercantile. Invariati i listini del latte spot a Milano e Verona. Intanto Borsa Merci Telematica Italiana ha rilevato l’arretramento delle quotazioni nel mese di marzo. Le Cun Prevalgono i rialzi tra i tagli di carne suina fresca. Stabili grasso e strutti. Fermi anche i prezzi dei conigli. |