Prezzi: il latte spot ancora in salita, rialzi per i suini da macello
Poche novità di rilevo per i prezzi agricoli. Ancora in rialzo , per la settima settimana, il latte spot che a Milano ha segnato +3,2% e +3,1% a Verona. E anche Borsa Merci Telematica italiana (Bmti) , nel bilancio di maggio, ha sottolineato l’aumento delle quotazioni. Qualche movimento per le carni, complessivamente stabile l’andamento del frumento duro con l’eccezione di alcuni aumenti segnalati nei mercati monitorati da Ismea. Per le carni bovine a Milano +1% per le manze incrocio extra, +1,1% per quelle di I qualità, + 1,8% per i tori da macello incrocio I qualità e +1,9% per la II qualità, + 1,6% per le vacche incrocio extra, + 1,8% per le vacche incrocio, + 0,8% per i vitelli incrocio extra e + 1% per i vitelloni incrocio extra e per quelli di I qualità. A Montichiari in aumento le vitelle da ristallo incrocio francese (+2%). Per i suini ad Arezzo -0,2% per i capi da allevamento da 30 kg e +0,6% per quelli da macello da 115/130 kg e oltre 180 kg. A Parma +0,8% (15 kg), -0,2% (30 kg) e + 0,6% i suini da macello da 144/152 kg e +0,5% per quelli da 160/176 kg. A Perugia incremento dello 0,8% (15 Kg) e per i suini da macello +0,6% (144/152 kg), +1,2% (160/176 kg) e + 1,3% (90/115 kg). Per quanto riguarda i seminativi a Catania e Palermo il grano duro buono mercantile e mercantile guadagna il 2%, l’1,9% il fino. Anche a Foggia +1,7% per il duro buono mercantile e mercantile e + 1,6% per il fino. A Novara giù il riso con -6,9% per Arborio e Volano e -5,6% per Carnaroli. Anche a Mortara -2,8% Arborio e Volano, – 7,7% Baldo, -5,5% Carnaroli e -4,4% Vialone Nano. Per i semi oleosi a Milano flette il prezzo dell’olio di semi raffinati di arachide, mentre a Genova sale quello di girasole. Alla Granaria di Milano nessuna variazione per i frumenti teneri nazionali, tra gli esteri in calo comunitario panificabile e di forza. Nessuna variazione per i frumenti duri nazionali ed esteri. Sale l’orzo. Per quanto riguarda gli oli vegetali grezzi scendono i semi di soia delecitinata. Per gli oli vegetali raffinati alimentari segno meno per semi di arachide, soia e palma. Alla Borsa Merci di Foggia nessuna variazione per il grano duro. Le Cun Andamento variegato per i suinetti: In riduzione le quotazioni dei lattonzoli da 7 e 30 kg, in rialzo i 15 kg, stabili 25 e 40 kg, come i magroni da 50 e 65 kg che aumentano nelle taglie da 80 e 100 kg. Prevalgono i segni negativi per i tagli di carne suina fresca, male anche grasso e strutti. Fermi i prezzi delle scrofe da macello. Stabili conigli e uova. Non formulato il listino alla Commissione sperimentale nazionale del grano duro. |