Il Frantoio Italia al 30 giugno 2025
Lo stock di olio di oliva detenuto in Italia il 30 giugno 2025 ammonta a 176529 tonnellate, in calo dell’1,6% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Il 71,9% è rappresentato da Olio Extra Vergine di Oliva (EVO) secondo quanto emerge dal Rapporto Frantoio Italia del Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF). Nell’ambito dell’olio EVO, il 42,1% è di origine italiana (53.518), il prodotto di origine UE rappresenta il 47,2%. %. Solo l’1,2% delle giacenze è rappresentato dall’olio vergine di oliva. |