Sicurezza alimentare e residui veterinari
Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione 2024 del Piano Nazionale Residui (PNR), per verificare la conformità degli alimenti di origine animale alle norme relative alle sostanze farmacologicamente attive vietate, non autorizzate e alle sostanze autorizzate come medicinali veterinari o come additivi per mangimi. |
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