Unesco: Prandini, è vittoria dell’Italia e dei suoi agricoltori
“La Cucina Italiana patrimonio immateriale dell’umanità Unesco è un grande risultato per il nostro paese che valorizza il lavoro e il sacrificio dei nostri agricoltori”. Questo il commento del presidente di Coldiretti Ettore Prandini. “Ora questo riconoscimento – prosegue Prandini – lo dobbiamo anche tradurre in una possibilità di aggredire sempre di più i mercati internazionali, creando cultura sulla qualità del cibo italiano e creando valore per una filiera che ci sta contraddistinguendo per qualità, per serietà e per professionalità. Ancora una volta l’Italia vince e per noi questo è un grande orgoglio”. |