Prezzi agricoli : le festività pasquali in arrivo danno sprint ad agnelli e uova, in rialzo il latte spot
Le festività pasquali si avvicinano e danno lo sprint alle quotazioni delle carni ovine. Secondo le rilevazioni dell’Ismea ci sono stati aumenti dei prezzi per gli agnelli a Firenze (+21,5%), Cagliari (+25,5%), Macomer (+32.5%), Foggia (+6,2% e +3,8% per gli agnelloni) e Grosseto (+23,8%). In risalita per la seconda settimana il latte spot che ha segnato +2,4% a Milano e +8,9% a Verona. Sono alcuni dati relativi ai listini agricoli dell’ultima settimana. Trend positivo anche per le carni bovine. A Montichiari +8,8% per i baliotti Incrocio I qualità, +2% per le manze Limousine. +5,2% per le vitelle da ristallo Charolaise, +5,1% Limousine, +5,4% per i vitelli da ristallo Charolaise nazionali, +5,2% per Incrocio francese, +4,9% per Limousine. In aumento dell’1,7% i conigli a Verona. Per quanto riguarda i cereali ci sono stati alcuni incrementi, anche se sostanzialmente l’andamento resta stabile. Borsa Merci Telematica italiana, in una nota del 25 marzo, ha affermato che “nonostante l’aumento delle quotazioni dei fertilizzanti, al momento non si registrano tensioni sui prezzi dei principali cereali nazionali. Sul mercato ha continuato a prevalere l’ampia disponibilità di prodotto sia in Italia che a livello internazionale”. A febbraio, secondo Bmti, ci sono stati ribassi mensili sia per il grano duro che per il tenero. Una situazione confermata anche a marzo. “I prezzi nazionali restano su livelli inferiori rispetto allo scorso anno, con ribassi che a febbraio hanno raggiunto il -9% per il mais, il -12% per il grano tenero fino ad arrivare al -16% per il grano duro”. Dai mercati monitorati da Ismea emerge che ad Alessandria il grano tenero buono mercantile e mercantile è aumentato dello 0,5, dello 0,4% il fino. A Matera rialzo dell’1,8% per il frumento duro mercantile. Analogo incremento anche a Bologna dove è salito il prezzo del riso Arborio (+4,9%). Bene anche a Catania e Palermo con +2,2% per il grano duro buono e mercantile, del 2,1% per il fino. Alla Granaria di Milano andamento positivo per il tenero nazionale panificabile e biscottiero. In crescita il frumento duro comunitario ed extra Ue. Salgono mais e triticale. Per i semi oleosi segno meno per semi di soia nazionali ed esteri. Tra gli oli vegetali grezzi giù i semi di soia delecitinata. Perdono i semi di soia, salgono quelli di palma per quanto riguarda gli oli vegetali raffinati alimentari. In rialzo Arborio e Sant’Andrea sia tra i risono che tra i risi. Nessuna variazione sul grano duro alla Borsa Merci di Foggia. Le Cun In crescita le quotazioni dei suinetti, sia lattonzoli che magroni. Su terreno positivo i listini dei suini da macello, di grasso e strutti. Prevale la stabilità per la carne suina fresca. In aumento i prezzi dei conigli e delle uova. |