il Punto Coldiretti

Cereali, la Fao stima in calo i raccolti 2018

Stime al ribasso per la produzione mondiale di cereali. Secondo le ultime previsioni della Fao la produzione globale 2018 si fermerà a 2.587 milioni di tonnellate in calo del 2,4% rispetto al record del 2017. In particolare la Fao  rileva che  il calo è da attribuire a Africa meridionale, Asia Centrale e una parte dell’Oriente, mentre sono stimati in aumento i raccolti  in Estremo Oriente.

La Fao rilancia anche  l’allarme sui rischi per la sicurezza alimentare  per effetto  degli eventi climatici estremi come nel caso dell’Africa orientale, del Sud America dell’Afghanistan e della Siria  dove la siccità ha tagliato la produzione cerealicola. Anche nell’America meridionale  sono attesi raccolti ridotti in particolare per quanto riguarda il mais, in calo anche  in America centrale e Caraibi

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