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Nuovo record prezzo riso in Giappone

Il prezzo medio al dettaglio del riso in Giappone ha raggiunto un nuovo record per la prima volta in tre settimane, secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura. All’inizio di dicembre il prezzo medio del riso venduto in circa 1.000 supermercati in tutto il Giappone è aumentato di 23 yen (1 euro è pari a circa 182 yen) rispetto alla settimana precedente, raggiungendo i 4.335 yen per 5 chilogrammi, il livello più alto dall’inizio dell’indagine a marzo 2022, come mostrano i dati pubblicati dal Ministero.

Il prezzo del “riso di marca”, principalmente riso appena raccolto, è aumentato di 5 yen, raggiungendo i 4.551 yen. Il prezzo del “riso miscelato”, relativamente economico, è balzato di 92 yen, raggiungendo i 3.870 yen, apparentemente dopo che il riso prodotto nel 2025 ha iniziato a essere utilizzato per la produzione di riso miscelato. Il riso di marca ha rappresentato il 68% delle vendite totali di riso nella settimana in esame.

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