il Punto Coldiretti

Prezzi, in rialzo le quotazioni di grano tenero e riso

Dalle rilevazioni Ismea dell’ultima settimana emerge un trend rialzista per il riso, il frumento tenero e  i suini da macello. In flessione invece il latte spot e le carni.

Carni bovine - A Cremona  in aumento i prezzi dei baliotti da ristallo, incrocio I qualità a 3,90 euro  kg peso vivo
A Milano i listini delle manze (razze da carne) hanno segnato una flessione dell’1,5% rispetto alla settimana precedente, giù anche le vacche.
Trend ribassista anche a Montichiari dove le vacche frisona pezzata nera di I qualità  hanno perso il 6,4%, mentre ancora più accentuato (8,1%) il calo per la seconda qualità.

Avicoli - Ferme le quotazioni degli avicoli. In  flessione  le uova con riduzioni a Verona  dallo 0,8% per le XL a – 1,2% per le Small.

Suini - Ad Arezzo i prezzi dei suini da macello sono cresciuti dell’1,3% per la taglia da 115/130 kg e dell’1,4% per quelli da 180/185 kg.

Cun- La riunione del 12  luglio ha rilevato quotazioni stabili per i lattonzoli da 7 kg e i magroni da 65 kg, 80 e 100 kg, in calo le altre categorie.
In rialzo i listini dei suini da macello, stabili i tagli di carne suina fresca, grasso e strutti.

Latte - Lo spot è stato quotato il 9 luglio scorso  a Lodi tra 38,66 e 40,21 euro per 100 litri con una riduzione sulla settimana precedente dell’1,29%.
Sempre il 9 luglio a Verona lo spot ha perso sulla settimana precedente l’1,92% (38,66-40,21 euro per 100 litri)

Cereali - Quotazioni in aumento a Milano per il frumento tenero (+1,1%)  a quota   189,50 euro/ton, per il frumento tenero- grani di forza (+0,7% a 214 euro/ton), e per il frumento tenero extracomunitario (+1,1%). In flessione dello 0,5% il mais e del 2,6% l’avena estera.
Anche a Bologna l’andamento è analogo: +2,8% il frumento tenero, +2% il grano tenero di forza, +2,7%  il grano tenero varietà speciali . Su dell’1,8% l’orzo. In flessione invece il frumento tenero extracomunitario (-1,9%) e  il mais estero Ue (-1,1%). A Novara  incrementi dell’1,5% per il riso Arborio e Volano. Quotazioni in salita anche a Mortara per riso  Arborio e Volano (+1,5%), per il Carnaroli (+3,3%) e per il Selenio (+1,8%).

Semi oleosi - A Bologna perdite del’1,4% per la soia, mentre ad Alessandria e Cuneo cresce dello 0,8% la colza.

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