Prezzi agricoli: ancora aumenti per frumento e latte spot
Carni suine ancora in andamento ribassista, mentre prosegue la ripresa del frumento. Prosegue anche la marcia del latte spot che a Milano ha inanellato un altro +5% e +5,9% a Verona. Carni – Andamento piuttosto statico per le carni bovine con movimenti (negativi) solo a Montichiari dove i vitelloni Charolaise e Pezzata rossa hanno perso lo 0,6%, lo 0,5% Limousine. Ancora su terreno generalmente negativo i suini secondo i mercati monitorati da Ismea. Ad Arezzo -1,3% le scrofe, – 0,6% i capi da 30 kg, -0,3% (40 kg), +0,4% (65 kg) e cali per i capi da macello dell’1,9% (115/130 kg) e dell’1,2% (oltre 180 kg). A Parma -1,5% i suini da 100 kg, -1,2% i capi da allevamento da 15 kg, -0,9% (25 kg), -0,6% (30 kg), -0,5% (40 kg), + 0,4% (65 kg) e per i capi da macello -1,6% (144/152 kg( e – 1,5% (160/176 kg). A Perugia scenario analogo con -2% (100 kg), -0,9% (15 e 25 kg), – 0,6% (30 kg), – 0,3% (40 kg), negativi anche i suini da macello:-1,8% (144/152 kg), -2,3% (160/176 kg) e -3,1% (90/115 kg). A Mantova si oscilla tra flessioni tra lo 0,5% dei 40 kg all’1,5% dei 100 kg al rialzo dello 0,4% per la taglia da 65 kg. Cereali – Per quanto riguarda i cereali, sempre secondo le fonti Ismea, ad Alessandria il grano tenero buono mercantile ha guadagnato il 2,3%, il 4,4% il mercantile. A Cuneo aumento del 7,7% per il listino del frumento tenero buono mercantile, +6,9 il mercantile, +8% il mais e +5,5% l’orzo. In risalita a Mortara il riso Arborio e Volano (+2%) e Carnaroli (+2,1%) A Udine + 2,3% il mais. A Bologna aumento dell’1,4% per il grano tenero buono mercantile, +2,2% per il fino. A Padova +3,7% per il mais. Per i semi oleosi incremento dell’1,9% a Genova per l’olio di semi raffinati di girasole. Nell’ultima rilevazione alla Granaria di Milano listini in crescita per il grano tenero nazionale di forza, panificabile superiore, panificabile, biscottiero e altri usi. In rialzo tra i frumenti teneri esteri panificabile superiore e di forza e tra i non Ue Canadian West R. Spring. Nessuna variazione per i frumenti duri nazionali. In crescita gli esteri comunitari. Segno più per mais, orzo Ue, aveva estera, triticale e sorgo. Per quanto riguarda i semi oleosi perdono i semi di soia nazionali, guadagnano quelli di soia esteri e integrali tostati. Tra gli oli vegetali grezzi bene girasole e soia. Sul fronte degli oli vegetali raffinati alimentari incremento per i semi di girasole e di soia. Positivi tra i risoni Roma, Baldo, Sant’Andrea e Sole, tra i risi Roma, Lungo B e Originario-Comune. Invariato il listino settimanale (29 maggio) del grano duro alla Borsa Merci di Foggia, non quotato il tenero. Le Cun – Per i suinetti in flessione le quotazioni dei lattonzoli da 7, 15, 25, 30 e 40 kg, stabili i magroni da 50, 65 e 80 kg, giù la taglia da 100 kg. Non formulati i prezzi dei suini da macello e dei tagli di carne suina fresca. In perdita le scrofe da macello, in rialzo grasso e strutti. Non formulati i listini dei conigli e delle uova. Alla Commissione sperimentale nazionale del grano duro prezzi in rialzo per la produzione del Nord e del centro, stabili per il Sud e non formulati per la produzione delle Isole. |