Prezzi agricoli: ancora aumenti per i suini
Settimana all’insegna dell’aumento dei prezzi dei suini, mentre restano stabili le quotazioni del frumento. Per il latte spot nessuna variazione a Milano, +1% a Verona. Carni – Per i suini, secondo le rilevazioni dell’Ismea, ad Arezzo i capi da allevamento sono aumentati dell’1,1% (20 kg.),dell’1%(30 kg.), dello 0,6% (40 kg.), dell’1,3% (65 kg.), per i suini da macello +0,8% per la taglia 115/130 kg. e + 0,7% per quella da 180/185 kg. A Parma i suini da allevamento sono cresciuti del 2,6% (15 kg. e 100 kg.), dell’1,3% (25 kg.), dell’1,5% (30 kg.), dell’1,3% (50 e 60 kg.), del 2,7% (80 kg.). I capi da macello hanno messo a segno un aumento del 2% per 144/156 kg., dell’1,9% per 156/176 kg. e dell’1,5% per 180/195 kg. A Perugia i listini dei capi da allevamento crescono dallo 0,7% dei 65 e 80 kg. all’1,3% dei 100 e 15 kg. Anche a Mantova segni più tra 1,3% (25, 50 e 65 kg) e 2,9% (15 kg.). Per gli avicoli ad Arezzo recuperano anatre (+2,3%) , tacchini (+3,1%) e uova (+1,7% L, +1,9% M, +1,1% S e + 1,5% XL). A Verona aumenti del 25% per le galline, del 4,2% per i tacchini. Uova: +1,6%L,+1,8% M, +2,2% S e +1,4% XL. Stabile il mercato dei bovini. Cereali – Sul fronte dei cereali a Cuneo giù del 2,1% il frumento tenero estero, mentre l’orzo estero guadagna il 4,1%. Cresce dello 0,6% il grano tenero nazionale mercantile, e buono mercantile. Bene anche mais (+,1%) e orzo (+2,9%). Ad Alessandria in calo del 2,1% il frumento tenero extra comunitario Northern Spring. A Padova scende dello 0,7% il mais. A Verona guadagnano guadagnano il frumento tenero buono mercantile e mercantile (1,3%) e il fino (1,2%), il mais (2,2%) e l’orzo (1,6%). Alla Granaria di Bologna nessuna variazione per il frumento tenero nazionale, mentre si rilevano flessioni per il frumento duro del Nord e del Centro. Cresce il sorgo nazionale. Ter i semi oleosi segno meno per il seme di soia nazionale. Giù il grano tenero estero Northern Spring Canada, Western Red Spring n.1 e comunitario. Perde il mais (nazionale ed estero), guadagna l’orzo. Ferme le quotazioni di risoni e risi. Le Cun – I listini formulati nelle ultime sedute delle Cun confermano la tendenza rialzista dei prezzi dei suini. Su terreno positivo i suinetti, sia lattonzoli che magroni. Bene anche i suini da macello, mentre restano stabili le scrofe. Per i tagli di carne suina fresca rialzi con qualche taglio stabile. Fermi i conigli mentre aumentano le uova provenienti sia da allevamenti a terra che in gabbia. Ancora una mancata formulazione dei prezzi alla Commissione sperimentale nazionale del grano duro. |