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Prezzi agricoli: ancora in aumento il latte spot, bene i suini da allevamento

Settimana segnata da incrementi dei prezzi del latte spot, dei suini da allevamento, con pochi movimenti sul fronte dei cereali. Secondo le rilevazioni di Ismea a Carmagnola sono in aumento dell’1,3% le quotazioni delle vacche Piemontese II qualità, bene la Frisona pezzata nera (+3,2%), mentre perdono il 2% i vitelloni Charolaise. A Montichiari guadagnano il 5% i baliotti da ristallo razze varie /I qualità. Trend positivo (+4,9%) a Reggio Emilia per i vitelli Frisona pezzata nera
Segni più per i suini ad Arezzo dove i capi da allevamento hanno guadagnato tra lo 0,5% per la taglia 20 kg e il 2,1% per i 65 kg. , mentre sono su terreno negativo i capi da macello.. Stesso trend a Parma con incrementi tra lo 0,2% per 15 kg e il 3% per 80 kg. Giù tra il 2,1 e il 2,4 i suini da macello. A Perugia crescono le quotazioni per i suini da allevamento (+0,7/+2,4%), quelli da macello cedono tra l’1,5 e l’1,7%.
In flessione dell’1% ad Arezzo i conigli.

Latte - Conferma il trend rialzista il latte spot in aumento dello 0,6% a Milano (39,69/41,24) e dello 0,6% anche a Verona (40,21/41,21).

Cereali - Sul fronte dei cereali alla Granaria di Milano listini in crescita per il frumento tenero estero ( altre origini, comunitario panificabile, Canada West R, Spring, North Spring n. 2), in calo il mais (nazionale, comunitario e non comunitario) e i sottoprodotti della lavorazione di grano tenero e duro. In flessione gli oli raffinati di palma.
A Bologna aumento per il frumento tenero nazionale buono mercantile. Bene anche il mais nazionale per uso zootecnico e tra i semi oleosi bene la soia nazionale.

Fiori - Aumenti consistenti per alcune varietà di fiori sulla piazza di Roma: +33,3% l’alstroemeria, +10% le gerbere, + 16,7% i girasoli, + 16,7% i lilium, + 20% i lisianthus, + 20% Primavera, + 15% i tulipani. Male invece rose rosse (-10,7%) e iris (-13,3%).

Le Cun - Nella categoria dei suinetti in rialzo i prezzi dei lattonzoli e dei magroni. In calo i suini da macello, mentre restano stabili le scrofe da macello. Fermi i prezzi dei tagli di carne suina fresca con rialzi solo per pancettone con bronza e gola intera con cotenna e magro.
Nessuna variazione per grasso e strutti.
Listini al palo per i conigli e le uova

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