Prezzi agricoli: ancora in calo grano e latte, rialzi per i suini
Andamento altalenante per le carni bovine, bene quelle suine, mentre prosegue il calo iniziato a fine dicembre del latte spot che ha segnato -2,2% a Milano e -2,1% a Verona. Sempre su terreno negativo il frumento duro. Sono i dati che emergono dalle rilevazioni dei prezzi di Ismea, Granaria di Milano, Borsa Merci di Foggia e dalle Cun. Per le carni bovine a Montichiari incrementi dello 0,9% per le manze Charolaise, dello 0,8% per le Limousine, +0,8% i vitelli da ristallo, + 0,6% i vitelloni Charolaise e +0,5% Limousine. A Forlì in calo del 3,3% i baliotti Romagnola e del 4,4% le vacche Charolaise. Segni meno anche a Grosseto: -2% baliotti Chianina e – 2,2% Maremmana, -2,5% per le vacche Chianina I qualità e -5,6% II qualità, -3,3% Maremmana I qualità. Per quanto riguarda i suini sono scomparsi i segni meno. Ad Arezzo così i capi da allevamento :+1,4% (30 kg), +1,1% (40 kg). A Parma +1,6% (15 kg), + 0,8% (25 kg), + 1,4% (30 kg), + 1,1% (40 kg) e + 0,7% (50 kg). A Perugia rialzi dell’1,6% per i suini da allevamento da 15 e 25 kg, dell’1,1% per 30 kg, dello 0,6% per 40 kg e dello 0,7% per 50 kg. E infine anche a Mantova incrementi dallo 0,7% dei 50 kg all’1,6% dei 15 kg. Per gli ovicaprini in flessione gli agnelli a Cagliari (-2,7%), a Foggia (-1,1%) e a Messina (-0,3%). Per quanto riguarda i cereali a Cuneo in calo i listini del frumento tenero estero (-0,3%) e dell’orzo estero (-0,9%). In riduzione il grano tenero buono mercantile (-0,9%), fino (-1,1%) e mercantile (-1,4%). Giù il mais (-2,4%) e l’orzo (-0,9%). A Vercelli in aumento le quotazioni del riso Indica e Thaibonnet (+2,2%). Anche a Novara +2,3% per il riso Indica e Thaibonnet e +2,7% per Ribe, Dardo e Luna. A Verona il grano tenero ha perso l’1,4%, + 2,5% il riso Vialone nano Segni meno a Bologna per il grano tenero buono mercantile e fino (-0,9%) e per quello estero comunitario (-3,5%). In perdita anche il frumento duro fino (-2,7%). A Catania giù del 3% il grano duro buono mercantile, del 2,9% il fino e del 3,3% il mercantile. Tra i semi oleosi -1% l’olio di semi raffinati di girasole a Genova, – 0,4% quello di soia a Bologna. Alla Granaria di Milano in flessione i frumenti teneri nazionali panificabile, biscottiero e altri usi. Tra gli esteri in ribasso comunitario panificabile, panificabile superiore, di forza, non Comunitario e Canadian West. R. Spring n. 2. In discesa anche il frumento fino, buono mercantile e mercantile della produzione del Nord e Centro Italia, comunitario e non comunitario. Male mais, orzo, triticale e sorgo. Per i semi oleosi segno meno per quelli di soia. Tra gli olii vegetali grezzi in perdita i semi di soia delecitinata, mentre per quelli vegetali raffinati alimentari in ribasso i semi di soia, in rialzo quelli di palma. Alla Borsa Merci di Foggia giù grano duro biologico, fino, buono mercantile e mercantile. Non quotato il frumento tenero. Le Cun – Sul fronte dei suinetti stabili i lattonzoli della taglia da 7 kg, in rialzo quelle da 15, 25, 30 e 40, così come i magroni da 50 kg, nessuna variazione per 65, 80 e 100 kg. Fermi i listini dei suini e delle scrofe da macello, dei tagli di carne suina fresca, di grasso e strutti. Non formulato il listino dei conigli. In aumento le uova In calo le quotazioni del grano duro alla Commissione sperimentale nazionale. |