Prezzi agricoli: ancora in calo i suini, stabili i cereali
Pochi movimenti per i prezzi agricoli dell’ultima settimana. Ancora segni positivi per le carni bovine. Fermo il latte spot a Milano e Verona. Dai mercati monitorati da Ismea emerge che a Montichiari i vitelli Frisona pezzata nera I qualità hanno guadagnato l’1,3%, + 2,7% quelli Pezzata rossa. A Forlì +1,8% i baliotti Romagnola, +1,1% le vitelle da ristallo Charolaise, +3,2% Frisona pezzata nera, +1% Limousine, +1,1% Pezzata rossa,+2,2% Romagnola; +2,7% i vitelli Charolaise, + 2,5% Frisona pezzata nera, +0,5% Limousine, +2,2% Pezzata rossa e + 1% Romagnola. Restano su terreno negativo i suini. Ad Arezzo in calo dell’1,9% la taglia da 30 kg,-1,3% (40 kg), mentre i listini dei capi da macello sono scesi dell’1,9% (144-152 kg) e dell’1,8% (160-176 kg). Anche a Perugia flessioni dall’1,2% degli 80 kg al 2,1% per i suini da macello (90-155 kg). Per gli ovi caprini rialzi a Cagliari dell’8,3% per le pecore e dello 0,9% per gli agnelli a Foggia. Fermi i prezzi di grano duro e tenero rilevati da Ismea. Per i semi oleosi -0,5% per l’olio di semi raffinati di arachide e + 0,7% per quello di girasole a Milano, -0,5% per i semi di soia a Bologna. Alla Granaria di Milano nessuna variazione per il frumento duro e tenero italiano ed estero. In calo il mais, in aumento l’orzo comunitario. Per i semi oleosi in crescita i semi di soia. Tra gli oli vegetali grezzi segno più per i semi di girasole e tra quelli raffinati alimentari, perdono i semi di arachide, guadagnano girasole e palma. Qualche movimento per i risoni (bene Arborio, Carnaroli, Omega, Balilla, Centauro e Araldo) e per i risi (segni più per Arborio, Carnaroli e Originario). Alla Borsa Merci di Foggia in aumento solo il grano duro fino. Le Cun – In flessione i suinetti (lattonzoli e magroni), i suini e le scrofe da macello. Prevale la stabilità tra i tagli di carne suina fresca e per grasso e strutti. In rialzo le uova. |