Prezzi agricoli: ancora una settimana di rialzo per il latte spot, giù le carni bovine
Continua il recupero per il latte spot, mentre restano su terreno negativo le carni. Fermo il mercato del grano duro. Questa la situazione dei prezzi agricoli nell’ultima settimana rilevati da Ismea, Granaria di Milano, Borsa Merci di Foggia e dalle Cun. Il latte spot ha segnato a Milano +6,6% e a Verona +4,2%. Per le carni bovine a Carmagnola -0,8% per i vitelloni Charolaise, -1% Frisona Pezzata nera e -0,7% Limousine. Andamento negativo anche a Montichiari: -1,9% i baliotti Incrocio I qualità, -1,1% le manze Charolaise e Incrocio, -1% Limousine. Calo dell’1,8% per le vitelle da ristallo Charolaise e Limousine, -1,5% per i vitelli Frisona Pezzata nera I qualità e Pezzata rossa, -2,1% Incrocio nazionali, -2% extra nazionali, -1,8% i vitelli da ristallo Charolaise I qualità e Limousine, -1,4% per i vitelloni Charolaise, -1,5% Incrocio, -1,3% Limousine e -2,8% Pezzata rossa. In flessione dell’1,9% i conigli ad Arezzo. Per quanto riguarda i cereali a Bologna in perdita (-0,5%) il grano tenero buono mercantile e fino, – 0,4% i grani di forza e varietà speciali, mentre sono saliti del 3,9% i risi Arborio e Volano. Tra i semi oleosi ad Alessandria colza a +2,1%, -0,6% il mais a Genova, +4,2% i semi di soia a Bologna. Alla Granaria di Milano nessuna variazione per i grani teneri nazionali, tra gli esteri in aumento Canadian West R. Spring 2 e Usa Northern Spring 2. Per quanto riguarda i grani duri giù il fino e buono mercantile del Nord e del Centro, tra gli esteri male i comunitari, bene gli extra comunitari. Segno più per mais e avena estera. Per i semi oleosi aumento dei listini per i semi di soia nazionale ed estera e integrali tostati. Tra gli oli vegetali grezzi segno più per i semi di soia delecitinata e per i semi di soia per quanto riguarda gli oli vegetali raffinati alimentari. Sul fronte dei risoni e dei risi in crescita i listini di Arborio, Carnaroli e Lungo B. Calma piatta per il grano duro bio alla Borsa Merci di Foggia. Listino stabile alla Cun del grano duro. Le Cun – In riduzione le quotazioni dei suinetti, lattonzoli e magroni con l’eccezione, tra questi ultimi, delle taglie da 80 e 100 kg in rialzo. Bene suini da macello e grasso e strutti. Nessuna variazione per conigli e uova. |