Prezzi agricoli: andamento positivo per riso e latte spot
Luglio non “riscalda” i prezzi agricoli, poche infatti le variazioni rispetto alla settimana precedente. Continua l’aumento per il latte spot (+1,9% a Milano e +0,9% a Verona) e per il riso. In difficoltà suini e grano tenero e duro. Carni – Per i suini, secondo i mercati monitorati da Ismea, ad Arezzo -1,5% (30 kg), – 1,6% (40 kg),-0,4% (65 kg). A Parma per i suini da allevamento cali dell’1,9% (15 kg), del 2% (25 kg), dell’1,5% (30 kg), dell’1,6% (40 kg), dello 0,9% (50 kg) e dello 0,4% (65 kg). A Perugia analogo trend ribassista con flessioni del 2,2% (15 kg), del 2,8% (25 kg), dell’1,7% (30 kg) e dell’1,9% (40 kg). Anche a Mantova riduzione dei prezzi per i capi da allevamento da -0,4% dei 65 kg a -2% dei 25 kg. Per le carni bovine poche variazioni. A Montichiari le manze Charolaise guadagnano lo 0,6%, i vitelloni Charolaise l’1,5%, Limousine l’1,4% e Pezzata rossa l’1,6%. Cereali – Per quanto riguarda i cereali a Cuneo il frumento tenero extra comunitario ha perso il 2,9%. In calo del 2,2% il mais. A Mortara incrementi del 16,2% per il riso Arborio e Volano, del 19,1% per Carnaroli e del 18% per Roma. A Bologna in calo dell’1,3% il grano tenero comunitario. A Catania e Palermo flessione dell’1,6% per il frumento duro mercantile e dell’1,5% per il fino. A Padova mais giù dell’1,9%. Per i semi oleosi colza a +4,3% ad Alessandria e a Bologna +0,1% i semi di soia. Alla Granaria di Milano nella seduta del 2 luglio non quotati i frumenti teneri nazionali ed esteri. Per quanto riguarda i frumenti duri non quotati i nazionali, in calo quelli esteri comunitari. Perde il mais, guadagna l’orzo. Tra i semi oleosi segno meno per quelli di soia. Per gli oli vegetali grezzi calano i semi di girasole, salgono quelli di soia. Sul fronte degli oli vegetali raffinali alimentari male i semi di arachide e girasole, bene quelli di soia e palma. In rialzo sia tra i risi che i risoni Volano, Arborio, Roma e Carnaroli. Alla Borsa merci di Foggia per il grano duro nazionale in calo i listini del fino, non quotato il mercantile, così come il grano tenero. Le Cun – Andamento negativo per i suinetti, in calo lattonzoli e magroni, tra questi ultimi stabili le taglie da 80 e 100 kg. Prevalgono i ribassi tra i tagli di carne suina fresca. Stabili grasso e strutti. Nessuna variazione per i prezzi delle scrofe da macello. Non formulato prezzo dei conigli, ferme le quotazioni delle uova. Non formulato il listino alla Commissione sperimentale nazionale del grano duro. |