Prezzi agricoli: aumentano avicoli e latte spot
Settimana nel segno della stabilità per gran parte dei prodotti agricoli. Per quanto riguarda i suini solo ad Arezzo, secondo le rilevazioni Ismea, si registra un aumento dell’1,9% per le scrofe. Su terreno positivo il latte spot: +0,7% a Milano e +1,4% a Verona. Carni – In crescita le quotazioni degli avicoli. Ad Arezzo sale del 6,1% il prezzo delle galline, +1,5% i tacchini. A Verona i tacchini guadagnano il 2,3%. Cereali – Trend sostanzialmente stabile anche per quanto riguarda i cereali. Solo ad Alessandria in crescita del 3,9% il frumento tenero extracomunitario e Northern Spring. Ad Ancona aumento del 4,7% per il frumento buono mercantile, del 15% per il fino e del 3,9% per il mercantile. Sul fronte dei semi oleosi colza in recupero del 5,4% ad Alessandria, mentre a Genova in calo l’olio di semi raffinati di arachide (-0,9%) e di girasole (-1,3%). Anche a Bologna giù i semi di soia (-2,3%). Alla Granaria di Milano non sono stati quotati i frumenti teneri nazionali. Aumentano quelli esteri comunitario, panificabile, Canadian Western R.Spring n. 2, Usa Northern Spring n. 2. Tra i frumenti duri nazionali non quotati quelli del Nord, mentre per il Centro Italia segno positivo per il buono mercantile e per il fino. Guadagna il mais, cala l’avena estera. Tra i semi oleosi incremento per i semi di soia integrati tostati. Segno più per i semi di soia delecitinata tra gli olii vegetali grezzi. Per quanto riguarda gli olii vegetali raffinati alimentari in flessione i semi di arachide e di girasole, crescono quelli di soia. Nessuna variazione per risoni e risi. Le Cun – Dopo la mancata formulazione della settimana precedente sono stati fissati i nuovi prezzi dei suinetti (lattonzoli e magroni). Stessa situazione per i suini da macello. Lieve aumento per le scrofe da macello. In rialzo i tagli di carne suina fresca. Stabili grasso e strutti. Non sono stati formulati i listini dei conigli. Ferme le uova con cali per quelle Medium e Large provenienti da allevamenti in gabbia. |