Prezzi agricoli: battono la fiacca frumenti e latte, bene uova e avicoli
Settimana fiacca per i prezzi dei prodotti agricoli. E’ quanto emerge dalle rilevazioni di Ismea, Granaria di Milano e dalle Cun. Per le carni bovine nessuna variazione, con la sola eccezione dei vitelli Frisona pezzata nera I qualità e vitelli pezzata rossa che a Montichiari hanno segnato rispettivamente +1,9% e + 3,9%. Non si arresta la flessione dei suini. Ad Arezzo giù dell’1,9% le scrofe, per i capi da allevamento perdite da -2,3% dei 40 kg a -4,5% dei 20 kg. I suini da macello sono calati dell’1,5% (115/130 kg) e dell’1,4% (180/185 kg). Anche a Parma segno meno per i suini da allevamento da -1,8% (100 kg) a – 4,1% (65 kg). Per i suini da macello flessione dello 0,6% (156/176 kg) e dello 0,7% per 144/156 kg e 180/185 kg. Anche a Perugia su terreno negativo i capi da allevamento da -1,9% della taglia 40 kg a – 4,5 per quella da 65 kg. Stabili i suini da macello. Per gli avicoli ad Arezzo aumento dell’1,2% per le anatre e dello 0,8% per le faraone. A Verona in crescita i listini delle faraone (+0,8%) e delle uova:+0,9% le Large, +1% le Medium, + 1,1% le Small e + 0,8% le XL. Sul fronte degli ovi caprini aumenti a Noci con +0,6% per gli agnelli e a Ferrara (+5,1% gli agnelli e + 14,7% gli agnelloni). Conigli in recupero del 4,2% ad Arezzo. Cereali – Per i cereali a Palermo il frumento duro fino guadagna l’1,1%. A Brescia il mais cala dello 0,4% A Cuneo bene il frumento tenero mercantile e buono mercantile (+1,3%) e l’orzo (+0,9%), scende del 2% il mais. Per quanto riguarda i semi oleosi a Mantova calo dell’1,9% per i semi di soia. Ad Alessandria in aumento del 3,8% quelli di colza. A Genova -1,4% per l’olio di semi raffinati di arachide, – 0,7% per quelli di mais, mentre sale dello 0,7% l’olio di semi di girasole. Alla Granaria di Milano stabili i frumenti teneri e duri nazionali ed esteri. Cala il mais alimentare e zootecnico, sale il sorgo. Tra i semi oleosi guadagnano i semi di soia nazionale, scendono quelli di soia estera. Per gli olii vegetali grezzi bene i semi di soia delecitinata. Per gli olii vegetali raffinati alimentari segno meno per i semi di arachide e più per quelli di soia. Guadagna terreno il Volano-Arborio per i risoni, fermi i listini dei risi. Latte – Il latte spot a Milano cala dello 0,6%, nessuna variazione a Verona. Le Cun – Anche le ultime formulazioni evidenziano la persistenza del trend negativo per i suini. In calo i suinetti, sia lattonzoli che magroni, per questi ultimi restano stabili i capi da 100 kg. Fermi i suini da macello, mentre non sono stati formulati i listini delle scrofe. Nessuna variazione per i tagli di carne suina fresca, in rialzo invece grasso e strutti. Non si muovono le quotazioni dei conigli. Guadagnano le uova, sia provenienti da allevamenti in gabbia che a terra.
|