Prezzi agricoli: in aumento avena, grano tenero Northern Spring e latte spot
Settimana tranquilla sul fronte dei prezzi con un lieve aumento dello 0,6% per il latte crudo spot rilevato a Milano che ha raggiunto quota 43,82 euro/100 litri al minimo e 44,85 euro al massimo. Nessuna variazione per lo spot a Verona quotato a 43,82 euro minimo e 45,36 euro massimo. Cereali -Alla Granaria di Milano calma piatta per i frumenti teneri e duri, mentre il mais ha perso l’1%. Unico incremento per l’avena estera che ha messo a segno +5%. A Bologna in crescita del 3% i listini del frumento tenero Northern Spring. Anche sul fronte di semi oleosi a Milano sono calati i prezzi dei semi di soia nazionale (-1%) e di quella estera (-2%), mentre i semi di girasole sono aumentati del 5%. Le Cun – Sul fronte dei suinetti in rialzo i lattonzoli da 15, 25, 30, 40 Kg e i magroni da 50 kg, stabili i lattonzoli da 7 kg e i magroni da 65, 80 e 100 kg. Nessuno scostamento per i suini da macello e listini tendenzialmente stabili per le scrofe da macello. Per i tagli di carne suina fresca nell’ultima seduta sono stati fissati prezzi in rialzo per i tagli freschi di macelleria, mentre sono rimaste stabili le quotazioni della coscia fresca per crudo refilata, quella per la produzione tipica, la coppa fresca, la spalla, il lardo e il trito. Nessuna variazione per grasso e strutti. Il flessione dello 0,06% i conigli. Prezzi fermi per le uova di tutte le categorie (small, medium e large) sia provenienti da allevamenti in gabbia sia da allevamenti a terra. |