Prezzi agricoli: in calo le carni suine, giù il latte spot
Stabilità per il grano duro, mentre si intensificano i segni rossi per le carni suine. Giù anche il latte spot con -1% a Milano e -3,7% a Verona. E l’andamento dei prezzi agricoli che emerge dalle rilevazioni di Ismea, dalla Granaria di Milano, dalla Camera di Commercio di Foggia e dalle Cun. Per quanto riguarda le carni bovine a Montichiari i Baliotti Incrocio I qualità hanno segnato -10,7%. -3,8% le vacche Frisona pezzata nera I qualità. -4,5% la seconda qualità. +1,2% i vitelli Frisona pezzata nera I qualità, +1% Incrocio extra nazionale, +1,3% pezzata rossa. A Forlì +2% le manze Charolaise I qualità, +2,9% le vacche Charolaise I qualità. A Grosseto +4,8% le vacche Chianina I qualità, +3,4% la seconda qualità, +3,5% Maremmana I qualità, + 3,8% la II qualità, + 2% i vitelloni Chianina I qualità, + 3,5% Incrocio II qualità. Su terreno negativo i suini. Ad Arezzo in flessione dell’1,3% le scrofe del 2,8% (30 kg), dell’1,8% (40 kg), del 3,3% (65 kg), e -2,7% per i capi da macello di 115/130 kg e del 2,6% oltre 180 kg. A parma -2,3% (100 kg), – 1,7% (15 kg), -2,5% (25 kg), -2,3% (30 kg), – 1,7% (40 kg), – 1,6% (50 kg), – 2,9% (65 kg), -2,6% (80 kg),, in calo anche i suini da macello: -2% (144/152 kg) e -1,9% (160/176 kg). A Perugia contrazioni dei listini da -1,6% della taglia da 50 kg a -2,3% di quella da 30 kg, perdite anche per i capi da macello:-2% (160/176 kg) e -2,2% (90/115 kg). Per avicoli e uova aumenti per queste ultime ad Arezzo e Firenze con +1,1% (L e M), +1,3% (S) e +1% (XL) da allevamenti in gabbia e + 1% (LeM) da quelli a terra. Segni positivi per gli agnelli a Firenze (+26,7%) e a Grosseto (+24,4%). Sul fronte dei cereali a Vercelli +9,4% il riso Araldo, + 12,9% CL007, Leonardo, e + 9,4% Omega. A Matera in flessione delll’1,8% il grano duro fino. A Mortara +9,5% Araldo, + 4,3% Arborio e Volano, + 9,5% Balilla e Centauro, + 14,2% CL007 e Leonardo, – 5,1% Indica, Thaibonnet, +9,5% Omega. A Bologna + 0,7% per il grano duro fino. A Catania e Palermo +0,9% il grano duro buono mercantile e mercantile e +0,8% per il fino. Tra i semi oleosi colza a +2,2% ad Alessandria, a Genova +0,7% l’olio di semi raffinati di girasole, -0,2% per quello di soia a Bologna. Alla Granaria di Milano nessuna variazione per il frumento tenero nazionali, tra gli esteri in calo Canadian West R. Spring. N. 2 e Usa Northern Spring n. 2 Per quanto riguarda il frumento duro in rialzo il fino, mercantile e buono mercantile della produzione del Nord e Centro Italia. Nessuna variazione per il duro estero. Crescono i prezzi del mais non Ue e dell’avena estera. Sul fronte dei semi oleosi in crescita quelli di soia. Tra gli oli vegetali raffinati alimentari segni meno per arachidi, soia e palma, più per i semi di girasole. Tra i risoni in crescita Carnaroli, CL007, Sunrose, Omega, Balilla, Centauro e Araldo Tra i risi segni più per Carnaroli, Ribe, Riso medio e Originario. Alla Borsa Merci di Foggia in aumento solo il grano duro biologico Le Cun In calo i suinetti (lattonzoli e magroni). Segni meno anche per i suini da macello. Stabili i tagli di carne suina fresca e di grasso e strutti. In rialzo le uova. Non è stato rilevato il listino alla Commissione sperimentale nazionale |