Prezzi agricoli: in rialzo le carni bovine, fermi i cereali
Resta su terreno negativo il latte spot al sesto calo consecutivo (-2,4% a Milano e -4,4% a Verona). La nota di Borsa Merci Telematica italiana, che traccia l’andamento dei listini a gennaio, segnala la discesa del latte spot nazionale e i rialzi per le carni bovine. Per queste ultime nell’ultima settimana, secondo le rilevazioni Ismea, a Cuneo i baliotti Frisona pezzata nera hanno segnato un aumento del 5,6% dei prezzi, +1,8% Incrocio. A Montichiari in crescita dell’11,1% i baliotti incrocio I qualità. Tra gli ovicaprini +10,5% gli agnelli a Cagliari, mentre calano a Foggia le quotazioni di agnelli (-2,5%), agnelloni (-3,6%) e pecore (-3,8%). Analogo trend negativo a Messina: -0,6% gli agnelli e -0,5% gli agnelloni. In aumento del 2,2% le quotazioni dei conigli a Verona. Per quanto riguarda i cereali, sempre secondo le rilevazioni dell’Ismea, a Cuneo +2,8% il frumento tenero extracomunitario, -0,4% il tenero fino nazionale, +1,4% il mais. A Bologna in crescita dell’1,8% il grano tenero estero comunitario, +3,4% quello extracomunitario Northern Spring. Per i semi oleosi a Genova incremento dell’1,2% per l’olio di semi raffinati di arachide, dello 0,7% di girasole. A Bologna + 1,9% i semi di soia. Alla Granaria di Milano nessuna variazione per il grano duro nazionale ed estero. Fermi anche i teneri nazionale, mentre sono in crescita panificabile comunitario, Canadian West R. Spring 2 e Usa Northern Spring 2. Bene mais e orzo. Per quanto riguarda i semi oleosi salgono quelli di soia. Per gli oli vegetali grezzi guadagnano i semi di girasole, perdono quelli di soia delecitinata. Tra gli oli vegetali raffinati alimentari segni più per i semi di girasole e palma, meno per quelli di soia. Alla Borsa Merci di Foggia in aumento le quotazioni solo del grano duro biologico. Le Cun Per quanto riguarda i suinetti segno positivo per i lattonzoli e i magroni da 50 e 65 kg che sono stabili nelle taglie da 80 e 100 kg. Su terreno positivo i suini da macello. Sostanzialmente stabili i tagli di carne suina fresca. In rialzo grasso e strutti. Segni più per conigli e uova. |