Prezzi agricoli: in rialzo le uova, si ferma il latte spot
Nell’ultima settimana i prezzi agricoli sono rimasti sostanzialmente stabili. Il latte spot è rimasto su quotazioni ferme alla settimana precedente, uno stop dopo un ottobre e un inizio di novembre segnati da una crescita dei prezzi che a metà novembre hanno raggiunto 0,58 euro/litro in aumento del 5,1% su ottobre. In ripresa le uova. Tra i suini i capi da macello restano su terreno negativo. E’ quanto emerge dalle rilevazioni Ismea, dalle Cun e, dalla Granaria di Milano. Carni – Per le carni bovine a Milano le vacche incrocio extra hanno perso il 7,4%, -4,3% incrocio e + 2,4% per i vitelli incrocio. Poche variazioni per i suini. Ad Arezzo in flessione dello 0,7% i capi da allevamento da 65 kg, -0,5% per quelli da macello di 115/130 kg e oltre 180 kg. A Parma giù sia i suini da allevamento da 65 kg (.0,7%), sia quelli da macello (-0,4% per 144/152 Kg e 160/176 kg). Stesso trend a Mantova. Nel settore degli avicoli ad Arezzo +0,8% le faraone. Bene anche le uova: +1.9%L, +2% M, + 2,4% S e +1,7% XL per quelle da allevamenti in gabbia, +1,7 (L) e + 1,8% (M) da allevamenti a terra. A Firenze listini in rialzo per le uova: +1,9% (L), +2% (M), +2,4% (S) e +1,7% (XL) da allevamenti in gabbia, +1,7% (L) e +1,8% (M) a terra. A Verona +1,4% per le faraone. Listini in crescita per le uova : +1,2% (L), +1,3%(M), +1,5%(S) e +1,1% (XL) da allevamenti in gabbia; +1%(L) e +1,1%(M) da allevamenti a terra e +1% (L e M) all’aperto. Per gli ovicaprini a Foggia in aumento gli agnelli (+5,9%) e gli agnelloni (+5,7%). A Macomer -3,3% gli agnelli. Cereali – Per quanto riguarda i cereali secondo le rilevazioni Ismea a Cuneo il frumento tenero estero extra comunitario ha guadagnato lo 0,5%, -0,4% il mais. Sul fronte dei semi oleosi a Genova -0,4% l’olio di semi raffinati di arachide e +1% quello di girasole. A Venezia +2,7% i semi di soia. Alla Granaria di Milano nessuna variazione per i listini dei frumenti teneri nazionali ed esteri e per i frumenti duri nazionali ed esteri. In crescita il mais comunitario e non comunitario, guadagnano orzo e sorgo. Stabili i prezzi dei semi oleosi, degli olii vegetali grezzi e di quelli vegetali raffinati alimentari. Nessuna variazione per risoni e risi. Anche alla Borsa merci di Foggia invariate le quotazioni del grano duro biologico, fino, buono mercantile e mercantile. Non quotato il frumento tenero. Listini Cun – Tra i suinetti in rialzo i lattonzoli da 7 kg e 15 kg, stabili le taglie da 25, 30 e 40 kg, così come i magroni da 50 kg, in calo quelli da 65,80 e 100 kg. In flessione i suini e le scrofe da macello. Nessuna variazione per i tagli di carne suina fresca e per grasso e strutti. Fermi i prezzi dei conigli. In rialzo le uova. Stabili le quotazioni del frumento duro formulate dalla Commissione sperimentale nazionale del grano duro. |