Prezzi agricoli: in ripresa i suini da macello, bene il latte spot
Segnali di ripresa per i prezzi dei suini. E’ quanto emerge sia dalle rilevazioni di Ismea che dalle formulazioni alle Cun. Ancora rialzi per il latte spot che ha segnato +2,9% a Milano e +1,4% a Verona. Prosegue il trend negativo per il riso. Fermo il mercato delle carni bovine. Carni – Per i suini in aumento in particolare i capi da macello. Ad Arezzo -0,2% per i suini da allevamento, mentre i capi da macello crescono dell’1,7% (115/130 kg e oltre 180 kg). A Parma in flessione i suini da allevamento : -0,3% (15 kg), -0,4% (25 kg), -0,2%(30 kg), in aumento quelli da 80 kg. Segni più per i capi da macello: +1.5% per la taglia da 144/152 kg e + 1,4% per 160/176 kg. Anche a Perugia per i suini da allevamento si alternano incrementi (+0,3% per 100 kg, +0,8% per 80 kg) e perdite (-0,3% per 15 e 40 kg e -0,6% per 25 kg e -0,4% per 30 kg), mentre solo segni positivi per i capi da macello;+1,7% (144/152 kg e 90/115 kg) e +1,6% (160/176 kg). Cereali – Sul fronte dei cereali prosegue l’andamento negativo del riso. A Novara -11,1% Arborio e Volano, -12,1% Balilla, Centauro e Selenio, -8,2% Carnaroli,-2,5% Indica e Thaibonnet, -7,7% Ribe, Dardo, e Luna. Anche a Mortara per i risi flessioni da -2,4% di Indica e Thaibonnet a -13,3% di Arborio e Volano. A Udine il mais guadagna il 2,1%. Per i semi oleosi a Genova l’olio di semi raffinati di arachide perde lo 0,9%, quello di girasole guadagna il 5,9%. A Bologna +4,3% la soia. Alla Granaria di Milano nessuna variazione per i frumenti teneri nazionali. Tra quelli esteri in aumento Canadian West. R Spring n.2 e Usa Northern Spring n.2. Non sono stati quotati i frumenti duri nazionali e quello comunitario. In crescita il mais. Per i semi oleosi segno meno per i semi di soia esteri. Tra gli olii vegetali grezzi giù i semi di soia delecitinata. Sul fronte degli olii vegetali raffinati alimentari su terreno positivo i semi di girasole e di palma, segno meno per quelli di soia. Ancora cali per tutte le varietà di risoni e risi e tra questi ultimi flessione particolarmente pesante per Arborio e Carnaroli. A Foggia anche nella riunione del 28 giugno non sono stati quotati né i grani duri, né i grani teneri. Le Cun – Andamento differenziato tra i suinetti con i lattonzoli da 7 kg stabili così come i magroni da 50 e 65 kg, in calo i lattonzoli da 15, 25, 30 e 40 kg, in rialzo i magroni da 80 e 100 kg. Bene i suini da macello e le scrofe da macello. Prevalgono i segni postivi tra i tagli di carne suina fresca, in aumento anche i listini di grasso e strutti. Non quotati i conigli, nessuna variazione per le uova. |