Prezzi agricoli: listini in salita per grano, riso e uova
Frumento, riso e uova danno ossigeno ai listini dei prodotti agricoli in quest’ultima settimana segnata ancora dall’emergenza del Coronavirus. Per quanto riguarda i cereali la Borsa merci telematica evidenzia un aumento nella prima parte di marzo per il frumento tenero nazionale. Bmti segnala anche buone performance per il frumento duro, in particolare nel Sud per una sostenuta domanda di prodotto nazionale. L’emergenza Coronavirus ha rallentato gli aumenti e stabilizzato così i prezzi. Latte – Continua invece il trend negativo del latte spot che a Verona ha perso il 15,3%, mentre Milano è chiusa da due settimane. Carni – Secondo le rilevazioni Ismea segnali negativi sul fronte dei suini. Ad Arezzo le quotazioni delle scrofe si sono ridotte del 2,7%, i suini da macello hanno perso il 2,9% nelle taglie 115/130 kg e 180/185 kg. Cereali – Se a livello internazionale il prezzo del grano ha superato quello del petrolio, dai mercati nazionali rilevati da Ismea emerge a Cuneo un trend ugualmente positivo per il grano tenero e l’orzo. Grano tenero in crescita anche ad Alessandria. In calo a Genova tra i semi oleosi raffinati quelli di girasole (-1,1%). L’ultima rilevazione del 26 marzo alla Granaria di Milano conferma le buone performance del frumento tenero nazionale di forza, panificabile superiore, con un aumento maggiore per panificabile, biscottiero e altri usi. Sul fronte dei risi in significativo aumento Arborio, bene anche Roma, Baldo e Parboiled Baldo Le Cun – Non sono stati formulati i prezzi dei suinetti, mentre le quotazioni di suini da macello e scrofe sono in calo. Stabili, con qualche riduzione i listini dei tagli di carne fresca suina, segno meno per grasso e strutti. |