Prezzi agricoli: prosegue il recupero dei suini
Ancora segnali di ripresa dei prezzi dei suini, passo indietro per il latte. Carni – Secondo le rilevazioni Ismea per le carni bovine, a Montichiari si registra una flessione dello 0,8% dei listini delle manze incrocio francese e dell’1,9% per i vitelloni Limousine A Reggio Emilia invece in aumento del 2,6% i vitelli Frisona pezzata nera I qualità. Sul fronte dei suini ad Arezzo restano negativi i capi da macello (-4,2% la taglia 30 kg e – 4,9% i 40 kg), ma aumentano i suini da macello:+2,4% per 115/130 kg e + 3,5% per 180/185 kg. Anche a Parma i suini da macello segnano incrementi del 4,2% (144/156 kg), del 3,8% (156/176 kg) e del 4,7% (180/185 kg). Bene i capi da allevamento con +0,8% per i 100 kg. Su terreno positivo i prezzi a Perugia per i capi da macello : +5,9% ( 144/156 kg), +5,7% (156/176 kg), +6% (180/185 kg) e + 5% (90/115 kg). Giù le uova ad Arezzo (tra -0,8 e – 1,2%) e a Firenze. A Cuneo in ripresa del 2,2% i polli. Cereali – Per quanto riguarda i cereali, alla Granaria di Milano all’ultima quotazione del 30 giugno risultano non quotati i frumenti teneri nazionali. Tra gli esteri in flessione i prezzi dei teneri Canada West.R- Spring 2. Non quotati neppure i frumenti duri nazionali. Segno positivo per mais, negativo per l’orzo. Tra i semi oleosi perdono quelli di soia esteri, tra gli oli vegetali grezzi negativi i semi di soia delecitinata. Sul fronte degli oli vegetali raffinati alimentari calano i semi di soia. Nessuna variazione per risi e risoni. a Cuneo il frumento tenero extracomunitario cala dello 0,4%, l’orzo estero dello 0,6%. Ad Alessandria -0,4% per il tenero Northern Spring. In ripresa del 2,9% l’avena a Potenza. A Mortara perdita del 2,9% per il riso Ballila e Centauro, dell’1,5% per il Selenio. A Padova recupero dello 0,9% per il mais. I semi oleosi di colza scendono del 2,3% ad Alessandria. Latte – Il latte spot torna negativo: -0,7% a Milano, -1,4% a Verona. Fiori – Bene i fiori sul mercato di Roma dove il segno più premia Alstroemeria (16,7%), Asparagus (33,3%), Calle (20%), Lilium asiatici (16,7%), Violaciocca (20%), Sterlizie (10%). Le Cun – Dall’ultima formulazione del 2 luglio risultano stabili per i suinetti i listini di lattonzoli e magroni, per questi ultimi rialzi delle taglie 80 e 100 kg. Crescono i listini di suini e scrofe da macello. Su i tagli di carne suina fresca, stabili grasso e strutto. Nessuna variazione per i conigli. Ferme le uova Small, in recupero Medium e Large. |