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Prezzi agricoli: prosegue il trend positivo dei frumenti

Prosegue il trend positivo dei frumenti, mente è ancora in flessione il prezzo dei suini. Dopo nove settimane primo calo anche per il latte spot.

Carni - Secondo le rilevazioni di Ismea a Siena i suini da allevamento hanno segnato una riduzione del 4% per i 25 kg, del 2,4% per i 65 kg, dell’1,1% per gli 80 kg, quelli da macello dello 0,7% per la taglia 156/176 kg.

A Parma - 4,6% per 15 kg, - 4,3% per 25 kg,

-4,7% per 30 kg, - 4,9% per 40 kg, - 4,4% per 50 kg , - 2,8% per 65 kg, mentre crescono dello 0,8% i suini da macello da 180/185 kg.

Stesso copione a Perugia per i suini da allevamento:-4,3%(15 kg), -2,1% (25 kg), -2,3% (30 kg), -2,8% (40 kg), -3,2% (50 kg), - 1,9% (65 kg), -2,2% (80 kg). A Mantova i cali vanno per i capi da allevamento da -1,6% degli 80 kg a – 4,9% dei 40 kg.

Settimana ferma per gli avicoli, solo a Cuneo giù del 4,2% i polli.

Gli ovi caprini crescono a Foggia:+3,8% gli agnelli, + 5,6% gli agnelloni e +12,5% le pecore.

Cereali - Per quanto riguarda i seminativi secondo le quotazioni dei mercati rilevati da Ismea a Cuneo il mais ha perso l’1,6%. A Matera il frumento duro fino ha guadagnato il 5%, l’1,8% il mercantile.

A Padova meno 0,8% per il mais

Per i semi oleosi ad Alessandria colza a -0,4%. A Genova l’olio di semi raffinati di arachide cala dell’1,4%, dell’1,5% quello di girasole e del 2% il mais.

Alla Granaria di Milano i listini del 20 luglio segnano un aumento per i frumenti teneri nazionali particolarmente elevato per i frumenti di forza e biscottiero, positivi anche il panificabile superiore e panificabile. Tra gli esteri aumentano il comunitario panificabile e il comunitario di forza, il Canadian Western R. Spring e Usa Northern Spring n.2.

Tra i frumenti duri nazionali bene il fino e il buono mercantile sia della produzione del Nord che del Centro Italia. Nel Nord cresce anche il mercantile.

Su terreno positivo mais, orzo e triticale.

Per i semi oleosi segno più per semi di soia esteri, integrati tostati.

Tra gli olii vegetali grezzi guadagnano quelli di semi di soia delicitinata.

Sul fronte degli olii vegetali raffinati alimentari in aumento i semi di girasole e di soia.

Nessuna variazioni per risoni e risi.

Latte - Il latte spot perde a Milano lo 0,6%, l’1,2% a Verona.

Le Cun - Non sono stati formulati i listini dei suinetti (lattonzoli e magroni) nella seduta del 22 luglio. In aumento i suini da macello, mentre restano stabili le scrofe. Rialzo per i tagli di carne suina fresca, in calo grasso e strutti. Bene i conigli, nessuna variazione per le uova.

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