Prezzi agricoli: prosegue la fase negativa per i cereali, in rialzo il latte spot
Prosegue l’andamento negativo dei prezzi dei cereali e dei suini, mentre è ancora in rialzo il latte spot. E’ quanto emerge dalle rilevazioni dei mercati Ismea, della Granaria di Milano, della Camera Commercio di Foggia e delle Cun. Carni – Per quanto riguarda i bovini la situazione è ferma. Per i suini ad Arezzo in flessione le scrofe (-2,4%) e i suini da allevamento:-2,2% (115/130 kg) e -2,1% (oltre 180 kg). Anche a Parma perdono sia i suini da allevamento: -2,2% (100 kg), -0,3%(15 kg),-0,2% (25 kg),- 2%(80 kg), sia quelli da macello: -1,9% (144/152 kg e 160/176 kg). Stesso andamento a Perugia con la riduzione per i suini da macello del 2,2% (100 kg), dello 0,3%(15 kg) e dello 0,4% (25 kg) e per quelli da macello:-2,1% (144/156 kg), -2% (160/176 kg) e -2,2% (90/117 kg). Negativo il fronte degli avicoli, in particolare per quanto riguarda le uova in perdita sulle principali piazze. Ad Arezzo così le uova da allevamenti in gabbia:-1,2% (L),-1,5%(S), -1,3% (M) e -1,1%(XL); -1%(L) e -1,1%(M) per quelle da allevamenti a terra, I polli perdono il 4,9% a Cuneo. Per gli ovi caprini -11% gli agnelli a Cagliari. Cereali – Tra i seminativi secondo i mercati monitorati da Ismea a Foggia l’orzo cala del 2,1%. A Cuneo -2,9% per il grano tenero Ue. A Milano +3,9% l’avena estera, -1,9% il grano tenero di forza, -1,9% il mais. In calo il riso con perdite del 7,9% per Arborio, -13,3% per Balilla, Centauro, -12,2% per Carnaroli, -4,3% per Indica, Thaibonnet, – 7,8% per Loto. Anche a Vercelli giù i risi con cali accentuati per Carnaroli (-12,6%). Ad Alessandria in perdita dell’1,2% per il frumento tenero buono mercantile e mercantile (-1,2%), -0,5% per il tenero extra comunitario. Alla Granaria di Milano In flessione i grani teneri di forza nazionali e Ue. Perde il mais, guadagna l’avena estera. Tra i semi oleosi in calo la soia. Per quanto riguarda gli olii vegetali grezzi giù quelli di girasole, in salita i semi di soia. E infine per gli olii vegetali raffinati alimentari perdono arachide e girasole, recuperano soia e palma. Su terreno negativo i risoni e risi con cali particolarmente accentuati per Carnaroli, Arborio e Ribe. Latte – Il latte spot a Milano ha guadagnato il 5,2%, il 3,8% a Verona. Alla Borsa Merci di Foggia nessuna variazione per il grano duro, non quotato il tenero Listini Cun – Tendenzialmente stabili i listini dei suinetti con cali per i lattonzoli da 15 e 25 kg e per i magroni dal 80 e 100 kg. In flessione i suini e le scrofe da macello. Poche variazioni con i tagli di carne suina fresca con alcuni rialzi. Fermi i prezzi di grasso e strutti. |