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Prezzi agricoli: segnali di ripresa per i suini, male il latte spot

Spunta qualche segno positivi per i suini, mentre resta in profondo rosso il latte spot che ha perso il 6,7% a Milano e il 10,9% a Verona. Debole l’andamento dei cereali. Sono i dati più significativi della settimana che emergono da Ismea, Granaria di Milano, Borsa Merci di Foggia e Le Cun.

Alti e bassi per  le carni bovine. A Cuneo aumento del 2,9% per i baliotti, -0,3% per i vitelli Piemontese e Incrocio francese.

A Carmagnola in calo dello 0,7% i vitelloni Charolaise e Frisona Pezzata nera, dello 0,6% Limousine e dello 0,5% Piemontese.

Per quanto riguarda i suini ad Arezzo +9,8% (30 kg) e + 8,9% (40 kg. A Perugia -1,2% (100 kg), + 2,6% (15 kg), +5,6% (25 kg), +6,5% (30 kg), + 3,1% (40 kg) e +4,8% (50 kg).

Tra gli avicoli a Verona salgono dell’1,4% i polli.

Ad Arezzo e Firenze bene le uova: +1,4% (L), +1,1% (M), +1,3% (S) e + 0,9% (XL) da allevamenti in gabbia e + 0,9% (L), +1% (M) da quelli a terra.

In contrazione le quotazioni degli agnelli a Firenze (-2,2%) e Grosseto (-2,4%), in rialzo a Cagliari (+6,2%).

Guadagnano lo 0,9% i conigli ad Arezzo.

Ancora una settimana negativa per i cereali. Borsa Merci Telematica Italiana nella sua analisi ha evidenziato a febbraio uno scenario di debolezza per il grano duro con prezzi inferiori di circa il 10% rispetto all’anno precedente. Stabili, secondo Bmti, i prezzi dei grani teneri nazionali.

Nella settimana a Cuneo il grano tenero fino ha perso lo 0,4%. Ad Alessandria -0,5% il tenero buono mercantile, -0,9% il fino.

Ribassi per il riso a Mortara: -4,8% Baldo, -1,6% Indica e Thaibonnet, -8,2% S. Andrea, – 3,1% Vialone Nano.

A Bologna -0,8% per il tenero grani di forza, -1,1% per il tenero estero comunitario.

Tra i semi oleosi a Bologna sale dell’1,7% il prezzo dei semi di soia.

Alla Granaria di Milano nessuna variazione per il grano tenero nazionale, in crescita tra gli esteri Canadian West R. Spring 2 e Usa Northern Spring 2.

Fermi i listini del grano duro nazionale ed estero. In aumento il mais.

Per i semi oleosi salgono i semi di soia nazionali, esteri e integrali tostati.

Tra gli oli vegetali grezzi segno più per semi di girasole e soia delecitinata. Per quelli vegetali raffinati alimentari in rialzo semi di soia, di arachide, girasole e palma.

Nessuna variazione per il grano duro alla Borsa Merci di Foggia.

Le Cun –

Per i suinetti in ripresa i listini  dei lattonzoli e dei magroni da 49, 50 kg, che sono in calo nelle taglie  65 e 100 kg e stabili in quella da 80 kg.

Nessuna variazione per le carni suine fresche e per grasso e strutti.

Fermi anche i prezzi dei conigli e delle uova.

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