Prezzi agricoli: tengono i prezzi del grano duro, in rialzo le uova
Settimana poco movimentata per i prezzi agricoli che hanno risentito dello stop per le festività di alcuni mercati. Dal monitoraggio dell’Ismea emerge un andamento improntato alla stabilità per quanto riguarda le quotazioni delle carni bovine e del grano duro, mentre sono in rialzo le uova. Carni - Solo a Montichiari si rileva un incremento del 3% per le vacche Frisona pezzata nera I qualità e del 3,8% per la II qualità. Mentre a Forlì predominano i segni meno con -1,3% per i baliotti Romagnola, -1,6% per le vitelle da ristallo Charolaise, -3% per Limousine, - 1,4% Romagnola. In calo dell’1,5% i vitelli da ristallo Charolaise, dell’1,3% Frisona pezzata nera e del 2,9% per Limousine. Per quanto riguarda i suini a Parma incrementi dello 0,5% per 100 kg, dello 0,4% per 15 e 80 kg, dello 0,3% per 25 kg, dello 0,9% per 30 kg, dell’1% per 40 kg, dello 0,8% per 50 e 65 kg , per i capi da macello -0,5% (144/152 kg e 160/176 kg). A Perugia i suini da allevamento hanno segnato aumenti dello 0,5% (100 kg), dello 0,4% (15 kg), dello 0,6%(25 kg), dello 0,9% (30 kg) dello 0,7% (40 kg), dell’1,1% (50 kg), dello 0,8% (65 kg), dello 0,4%( 80 kg), su terreno positivo anche i capi da macello:+1,1% (144/152 kg e 90/115 kg) e dell’1% (160/176 kg). Anche a Mantova rialzi per i capi da allevamento da 0,3% per i 25 kg all’1% per i 40 kg. Sul fronte dei cereali a Padova mais giù dello 0,3% e dello 0,8% a Verona. Per i semi oleosi flessione per quelli di soia dello 0,3% a Pordenone e Venezia. Cereali - Alla Borsa merci di Foggia nessuna variazione per i listini del grano duro, mentre non è stato quotato il frumento tenero. Alla Granaria di Milano stabili i frumenti teneri nazionali, tra quelli esteri scendono Canadian Western R. Spring n. 2 e Usa Northern Spring n. 2. Per i frumenti duri in rialzo fino e buono mercantile della produzione del Nord e del Centro, mentre non sono stati quotati quelli del Sud. Tra i grani duri esteri segni positivi per i non comunitari. Per i semi oleosi in flessione i semi di soia nazionali, in crescita gli esteri. Per quanto riguarda gli olii vegetali grezzi guadagnano i semi di soia delecitinata. Anche tra gli olii vegetali raffinati alimentari crescono i semi di soia. Listini Cun - Prosegue l’andamento positivo dei suinetti con rialzi per lattonzoli e magroni, tra questi ultimi stabili le taglie 80 e 100 kg. Non è stato formulato il listino dei suini da macello Nessuna variazione per i tagli di carne suina fresca e per grasso e strutti. Fermi i prezzi dei conigli. In aumento le quotazioni delle uova. Crescono i listini del grano duro fino, buono mercantile e mercantile della produzione del Nord, Centro e Sud Italia, secondo la formulazione della Commissione sperimentale nazionale del grano duro. |