Prezzi agricoli, trend positivo per uova e latte
I prezzi agricoli della settimana non riservano troppe sorprese. Ancora in calo i suini da allevamento, mentre prosegue la salita del latte spot. Bene anche le uova. Nessuna variazione per i frumenti. Stabili i prezzi delle carni bovine. Carne – Solo a Montichiari, secondo le rilevazioni dell’Ismea, si registra un calo del 6,3% dei baliotti da ristallo razze varie. Anche per quanto riguarda i suini resta confermato il trend che si ripropone ormai da mesi. Ad Arezzo le scrofe hanno segnato un aumento dell’1,4%, mentre i suini da allevamento hanno perso tra lo 0,9 e l’1,1%. A Parma in crescita tra 0,5 e 0,6% i suini da allevamento, in calo i capi da 15 a 65 kg. I capi da macello registrano un +0,7%. Giù le quotazioni dei suini da allevamento (-1/1,1%) anche a Perugia. Poche variazioni per gli avicoli. Ancora in crescita le uova. A Palermo hanno segnato aumenti da 0,7 a 1,1%. Ad Arezzo ritocchi dello 0,9% le Large, dell’1% le Medium e dello 0,8% le XL. In salita anche a Firenze con +0,9 le Large e +1% le Medium. A Verona incremento del 2,1% per le anatre. In crescita ad Arezzo i conigli (+6,2% i leggeri e +6% i pesanti). Cereali – Sul fronte dei cereali a Cuneo recupera lo 0,4% il frumento tenero estero extra comunitario. Ad Alessandria in flessione dell’1,2% il frumento tenero buono mercantile, mentre il frumento tenero estero extra comunitario guadagna lo 0,4%. Mais in discesa a Padova (0,6%). Giù a Rovigo il frumento buono mercantile (0,6%), il tenero fino (0,5%) e il tenero mercantile (5,4%). Perde l’1,3% il mais sulla piazza di Udine. Tra i semi oleosi colza in aumento dello 0,8% ad Alessandria, +1,3% l’olio di semi raffinati di mais a Genova. Nell’ultima seduta delle Granaria di Milano non sono state rilevate variazioni per i frumenti duri e teneri. In flessione il mais alimentare, nazionale e comunitario. In ribasso l’orzo comunitario, mentre sono in crescita i listini dell’avena nazionale e del sorgo. Tra i semi oleosi segno positivo per i semi di soia nazionali, esteri e per gli integrali tostati. Nella categoria degli oli vegetali grezzi in salita i semi di soia delecitinata. Per quanto riguarda gli oli vegetali raffinati alimentari salgono i semi di soia. Nessuna variazione per i risi, mentre i risoni non sono stati quotati. Latte – Avanza ancora il latte spot. A Milano ha messo a segno un + 1,1% (46,91/47,94 euro), a Verona stesso incremento (47,43/48,46 euro). Le Cun – Nella categoria dei suinetti stabili i lattonzoli da 7 e 15 kg, e i magroni da 65, 80 e 100 kg. In flessione i listini dei lattonzoli da 25, 30 e 40 kg e i magroni da 50 kg. Tendenzialmente stabili i suini da macello e le scrofe da macello. I tagli di carne fresca sono stabili o in rialzo. Andamento positivo per i conigli. Bene i listini delle uova di tutte le categorie per quanto riguarda gli allevamenti in gabbia, mentre per quelli a terra sono in rialzo Small e Medium, tendenzialmente stabili le Large. |