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Prezzi: in ripresa frutta e ortaggi, crescono anche i fiori

In ripresa nell’ultima settimana i prezzi della frutta e degli ortaggi, quotazioni stabili per le carni bovine, mentre perdono terreno i listini dei polli e delle uova. In salita i prezzi di alcune varietà di fiori.

Ortaggi – Ad Avezzano in aumento del 10% i prezzi delle carote a (0,33 euro/Kg), mentre sale del 7,5% l’indivia a 0,43 euro/kg. Su del 9,5% le quotazioni dei cetrioli a Bari dove hanno messo a segno un incremento del 13,3% le zucchine scure a 0,43 euro/kg, Anche a Brindisi in crescita del 15,4% le zucchine (0,38 euro/kg), mentre sono in flessione dell’11,8% le melanzane. A Foggia le zucchine scure sono aumentate del 15,4%, così come i pomodori costoluti (+3,8%) e il tondo liscio (+8,7%).

Frutta – A Bari i prezzi delle albicocche sono cresciuti del 10% raggiungendo quota 0,83 euro/kg. A Forlì invece listini in ritirata per albicocche (-5,9%) e nettarine.

Carni bovine – Sostanzialmente ferme le quotazioni nei mercati di Carmagnola, Vicenza, Milano e Cremona. A Modena i vitelli da ristallo della razza Charolaise hanno registrato un incremento del 2,5% a 3,06 euro/kg.

Carni avicole e uova – In calo generalizzato i prezzi delle uova e dei polli. Galline giù del 18,8% a 0,13 euro a Verona. Stesso trend ribassista a Padova mentre a Perugia a cedere del 9,4% sono stati i polli scesi a 1,05 euro/kg.

Cereali – A Milano i listini del frumento tenero estero comunitario hanno segnato una flessione del 3% attestandosi a 197euro/ton. Il frumento tenero extracomunitario ha perso il 3,6% (270 euro/ton). Il riso arborio e volano ha invece guadagnato l’1,5% (330 euro/ton), più accentuata la crescita dei listini dell’indica (8,3%). Aumenti anche a Vercelli con +3,1% per il riso arborio (337,50 euro/ton) e +8,3% per l’indica.

Fiori e piante – A Sanremo impennata dell’83% per le alstroemeria (nota come giglio peruviano) a 0,55 euro lo stelo. In crescita anche le peonie (+8,80%), le rose estero 80-90 cm (+23,4%), aspidistra (+9,1%) i e crisantemi (+3,7%). Bene sul mercato di Roma anche i garofani mediterranei con un balzo dei listini del 25% (0,25 euro lo stelo) e i lilium asiatici (+16,7%). A Pompei i girasoli hanno messo a segno una crescita del 13,6%.

Suini – Alla Cun nella riunione del 28 giugno rispetto alla settimana precedente i suinetti si sono mantenuti stabili nella categoria dei lattonzoli da 7 kg e dei magroni da 65 kg. In calo le altre categorie. In rialzo i suini da macello e i tagli di carne fresca da macelleria e coscia fresca per crudo refilata. Restano stabili i listini di grasso e strutti.

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