Stop alla carne sintetica anche in Alabama
L’Alabama è diventato il secondo stato americano a dire no alla carne di laboratorio ricavata da cellule animali. Il disegno di legge dell’Alabama, proposto dal senatore Jack Williams, vicepresidente della commissione per l’agricoltura, la conservazione e la silvicoltura del Senato, e convertito in legge il 7 maggio dal governatore Kay Ivy, proibisce “la produzione, la vendita o la distribuzione di prodotti alimentari ottenuto da cellule animali coltivate”. La nuova legge arriva una settimana dopo che il governatore Ron DeSantis ha reso la Florida il primo stato a vietare la vendita della cosiddetta carne coltivata in laboratorio. Iin risposta ai divieti dell’Alabama e della Florida, Upside food ha lanciato una petizione su change.org invitando i consumatori a dire ai politici di “smettere di controllare” i loro piatti. Upside è una delle uniche due aziende di carne coltivata a ricevere l’autorizzazione dall’Autorità Alimentare Statunitense (USDA) per vendere i propri prodotti a base di pollo negli Stati Uniti, ed ha ricevuto investimenti dai giganti alimentari Cargill e Tyson Foods, nonché dai miliardari Richard Branson e Bill Gates. |