Latte, in Toscana raggiunto l’accordo sul prezzo alla stalla
La battaglia degli allevatori toscani per il giusto prezzo del latte alla stalla si è finalmente sbloccata. Gli allevatori Coldiretti hanno sottoscritto un’intesa con la Centrale del latte di Firenze. Secondo l’accordo, firmato nella sede della Regione Toscana, il latte, ritirato dal 1 aprile 2008 al 31 marzo 2009, verrà pagato al prezzo medio di 42.25 centesimi il litro, a cui si sommeranno i premi qualità, che rimangono invariati rispetto alla campagna precedente. L’intesa interessa circa 400 imprese della regione che, con oltre 15.000 capi, producono quasi 750.000 quintali di latte l’anno, ritirato per la maggior parte dalle tre principali centrali toscane: la fiorentina Mukki, la lucchese Caplac e la grossetana Latte Maremma. "Riteniamo che il risultato raggiunto sia il massimo a cui si potesse aspirare – ha commentato Coldiretti Toscana -, anche se non è ancora sufficiente a compensare i fortissimi incrementi subiti, in quest’ultimo anno, dai costi di produzione". |