Pomodoro da industria: un distretto agro-industriale per il prodotto del Sud?
Da settimane di susseguono, sempre più stringenti, gli incontri tra le rappresentanze delle diverse categorie del settore del pomodoro da industria. Sono presenti anche gli Assessorati all’agricoltura di Puglia e Campania (ma non solo) che fungono da ulteriore stimolo alla realizzazione di un progetto importante per definire un nuovo quadro di regole fra imprese agricole, industrie e lavoratori, con l’obiettivo di rilanciare l’oro rosso del Sud. Se gli sforzi riusciranno a portare dei risultati, potrebbe nascere nelle prossime settimane un nuovo soggetto – probabilmente nella forma di un distretto interregionale – che verrebbe a coordinarsi con la declinazione territoriale dell’organismo interprofessionale nazionale. Gli obiettivi sono sicuramente e giustamente ambiziosi: dal definire le regole di contrattazione e gli obiettivi della prossima campagna, al predisporre il monitoraggio delle superfici investite e dei quantitativi trasformati, dal verificare il rispetto delle regole concordate con la supervisione dei soggetti pubblici che avrebbero un ruolo terzo rispetto agli operatori economici e alle rappresentanze, alle eventuali sanzioni per chi non rispetta le regole. |