Val d’Aosta, la fontina diventa Ogm free
La fontina diventa Ogm free. La Regione Val d’Aosta, grazie anche all’impulso della Coldiretti, ha presentato un disegno di legge per la messa in mora degli Organismi geneticamente modificati su tutto il territorio della Regione. L’obiettivo è evitare che in un territorio destinato alle produzioni di qualità vengano inserite piante geneticamente modificate, dal momento che la loro interazione ridurrebbe irrimediabilmente il valore della specificità e che l’identità storica di ciascun prodotto finirebbe con il venir meno Sin dal 2002 Coldiretti locale aveva chiesto ai Comuni di dichiarare libero il territorio, poi Il Consorzio Produttori Fontina aveva sancito, in autoregolamentazione, il bando dei mangimi Ogm e nel 2010/2011 Coldiretti era pesantemente entrata nel dibattito regionale che già aveva affrontato la questione contrapponendo un piano di coesistenza ad una legge Ogm-free. |