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Cresce la domanda di prodotti locali e tracciabili (+73%), ma quasi quattro famiglie su dieci riducono gli acquisti di frutta e verdura a causa dell’aumento dei prezzi e quasi una su tre dichiara di aver modificato la dieta privilegiando alimenti a più lunga conservazione. E’ quanto emerge dal Rapporto Italmercati-Ismea 2025, curata dal Censis, presentato […]
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La filiera lattiero-casearia conferma la sua importanza nell’economia agroalimentare nazionale con 7,1 miliardi di euro di valore realizzato dalla fase di allevamento e 21,8 miliardi di euro dalla fase di trasformazione, che, con un aumento 9% nell’ultimo anno, colloca il settore al primo posto per fatturato dell’industria alimentare. L’Italia si posiziona al quinto posto tra […]
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Segnali positivi per l’economia italiana nel secondo trimestre del 2025: il PIL segna una crescita tendenziale dello 0,4% rispetto allo stesso periodo del 2024. In aumento anche il valore aggiunto dell’industria (+1,4%) e dell’agricoltura (+0,4%), mentre il settore dei servizi si mantiene stabile. Su base congiunturale, si osserva una lieve flessione del PIL (-0,1%) rispetto al primo trimestre 2025. Calano anche il valore […]
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Secondo quanto emerge dall’Osservatorio sul mercato oleario internazionale di Certified Origins nel terzo trimestre del 2025 le esportazioni europee di olio di oliva verso gli Usa hanno registrato un incremento significativo, con volumi di oltre 66.000 tonnellate a giugno, più del doppio rispetto allo stesso mese del 2024. Un risultato, spiega l’Osservatorio, influenzato dalle strategie […]
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Saranno 1.300 le cantine che parteciperanno alla 34 edizione di Merano WineFestival che è stata presentata a Roma a Palazzo Rospigliosi lo scorso 21 ottobre alla presenza del fondatore Helmuth Köcher, del presidente di Coldiretti Ettore Prandini, del sottosegretario al ministero dell’Agricoltura, Luigi D’Eramo. Oltre 2000 vini in degustazione, 250 etichette nella WineHunter Area, oltre 4300 […]
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Nel terzo trimestre del 2025 si registra una sostanziale stabilità delle imprese agricole iscritte al Registro delle imprese delle Camere di Commercio in base all’analisi trimestrale Movimprese condotta da Unioncamere e InfoCamere. Al 30 settembre 2025 a livello nazionale risultano iscritte 680938 imprese al settore dell’agricoltura, silvicoltura e pesca, in leggero calo dello 0.,04% rispetto […]
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Ha preso il via l’ottava edizione della Banca Nazionale delle Terre Agricole (BTA), lo strumento attraverso cui ISMEA valorizza e rimette in circolo il proprio patrimonio fondiario, offrendo nuove opportunità di investimento nel settore agricolo a tutti gli interessati, con particolare attenzione alle nuove generazioni. Un provvedimento, questo, in linea con le direttive del governo Meloni e […]
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Tante sono le ipotesi sul tavolo per il futuro delle pensioni italiane in vista della prossima legge di Bilancio per il 2026 che sarà approvata entro fine anno. Il primo aspetto che preoccupa milioni di italiani, ormai prossimi alla pensione, riguarda l’incremento dell’aspettativa di vita. Si vocifera, infatti, di un possibile incremento di un mese […]
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Il 17 ottobre 2025 il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha dato notizia dell’avvenuta firma del decreto interministeriale che definisce le “Linee guida nazionali per l’individuazione dei criteri di riconoscimento dei crediti di carbonio del settore agroforestale – Sezione forestale”. Il passaggio rende definitivamente operativo il “Registro pubblico dei crediti di carbonio […]
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A seguito della riunione del settore biologico presso il MASAF, che si è tenuta la scorsa settimana, è stata presentata una prima bozza di decreto che definisce le condizioni e le modalità di attribuzione e di utilizzo del marchio biologico italiano.Il decreto indica le condizioni di utilizzo del marchio richiamando gli obblighi del regolamento europeo […]
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Con il 18% del valore aggiunto attribuibile alla forza lavoro straniera, l’agricoltura si è affermato nel 2024 come settore con il maggiore contributo economico offerto dai lavoratori stranieri secondo l’ultimo rapporto annuale della Fondazione Moressa sull’economia dell’immigrazione. Secondo il rapporto i lavoratori stranieri producono 177 miliardi di valore aggiunto, dando un contributo al PIL del […]
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In 30 anni infortuni agricoli ridotti dell’80% ma serve un ulteriore impegno per l’ammodernamento dei macchinari agricoli “Per garantire la sicurezza sui luoghi di lavoro serve innanzitutto investire sull’ammodernamento delle macchine agricole e sulla formazione. I bandi Inail per il rinnovo dei macchinari hanno rappresentato una importante svolta, ma vanno resi più accessibili alle piccole […]
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Secondo l’agenzia Reuters, l’amministrazione del presidente Donald Trump sta pianificando di distribuire miliardi di dollari in aiuti agli agricoltori e di riaprire alcune attività del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti durante il lockdown federale in corso. All’inizio di ottobre l’amministrazione avrebbe dovuto annunciare un pacchetto di aiuti per salvare gli agricoltori danneggiati dalle controversie commerciali […]
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La startup di tecnologia alimentare Celleste Bio ha dichiarato di essere diventata la prima a produrre burro di cacao da colture cellulari, una pietra miliare per il settore, alle prese con i prezzi elevati del cioccolato. Il burro di cacao coltivato in laboratorio di Celleste è “bioidentico al burro di cacao estratto dalla fava”, ha […]
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Stralci tratti dal Washington Post del 15 ottobre di Rachel Roubein, Paige Winfield Cunningham e Scott Clement Un sondaggio mostra che le priorità politiche alimentari del movimento “Make America Healthy Again” (MAHA) sono ampiamente apprezzate. Tra i genitori si è rilevato un ampio sostegno bipartisan (tra Repubblicani e Democratici) a gran parte delle preoccupazioni del Segretario della Salute Robert F. Kennedy […]
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Il prezzo medio del riso venduto in circa 1.000 supermercati in tutto il Giappone nella scorsa settimana fino a domenica è sceso di 63 yen rispetto alla settimana precedente, attestandosi a 4.142 yen per 5 chilogrammi, ha dichiarato il Ministero dell’Agricoltura. La media è scesa per la quarta settimana consecutiva, ma è rimasta sopra i […]
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Occorrono provvedimenti urgenti contro le violazioni delle norme UE sulla concorrenza, in particolare in materia di concentrazioni e antitrust, per verificare eventuali accordi sleali che alterano il mercato dell’olio extravergine d’oliva in Europa. Stiamo assistendo a movimentazioni anomale e sospette di prodotto proveniente da Paesi extra UE, spesso reimmesso nel mercato comunitario a prezzi stracciati, […]
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Dopo la pronuncia della Corte d’Appello di Torino a settembre, che ha dichiarato illegittimo l’utilizzo dei termini “Gran Riserva Italia” nella presentazione di un formaggio a pasta dura da parte di un caseificio piemontese, a ribadire l’uso corretto dell’etichettatura dei prodotti alimentari è intervenuta la Corte d’Appello di Venezia. Lo rende noto il Consorzio per […]
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Pochi movimenti per i prezzi agricoli dell’ultima settimana. Ancora segni positivi per le carni bovine. Fermo il latte spot a Milano e Verona. Dai mercati monitorati da Ismea emerge che a Montichiari i vitelli Frisona pezzata nera I qualità hanno guadagnato l’1,3%, + 2,7% quelli Pezzata rossa. A Forlì +1,8% i baliotti Romagnola, +1,1% le […]
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La Commissione Pesca del Parlamento europeo lo scorso 16 ottobre ha respinto l’obiezione alla deroga che permetterà per altri quattro anni la pesca delle vongole sotto la taglia nell’Adriatico. L’obiezione, presentata dagli eurodeputati spagnoli ha incassato solo 3 voti, mentre si sono espressi contro 22 eurodeputati. La deroga permette la pesca di vongole da 22 […]
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